Drum­sticks met an­sjo­vis

(15)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
italiaans borrelhapje 8 stuks
3 15

Ingrediënten

Keukenspullen
  • keukenmachine

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal stuks waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Ansjovisfilets laten uitlekken. In keukenmachine ansjovisfilets met olijven fijnmalen. Ansjovismengsel met theelepel onder vel van drumsticks smeren.
  2. In braadpan boter verhitten, drumsticks bestrooien met peper en rondom zachtjes aanbraden. Vervolgens 100 ml water toevoegen en in gesloten pan in ca. 25 minuten gaar sudderen. Drumsticks op bordjes leggen. Braadvocht iets laten inkoken, pesto toevoegen, omroeren en over drumsticks scheppen.
Voedingswaarden (per stuk)
  • energie 140 kcal
  • eiwit 11 g
  • vet 10 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in
Kookboek: Amuses

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.