Ci­troen­pas­ta met bo­nen en to­nijn

(48)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hoofdgerecht 4 personen
4 48

Ingrediënten

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de sperziebonen in 8 min. beetgaar. Goed af en doe terug in de pan. Giet de tonijn af, verdeel de vis in stukjes en schep door de sperziebonen.
  2. Rasp de citroen en pers de vrucht uit in een kom. Pers de knoflook boven de kom uit. Breng op smaak met peper en zout. Snijd de pepertjes horizontaal doormidden. Giet de macaroni af en voeg het citroen- en sperziebonenmengsel toe en meng.
  3. Verdeel de citroenpasta over de borden en garneer met pepertjes.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 540 kcal
  • eiwit 27 g
  • koolhydraten 65 g
  • vet 19 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2008 week 36-37

Citroenpasta met bonen en tonijn

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Ci­troen­pas­ta met bo­nen en to­nijn

1
1
  • 300 g macaroni

Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2
2
  • 500 g gebroken sperziebonen

Kook de sperziebonen in 8 min. beetgaar. Goed af en doe terug in de pan.

3
3
  • 2 blikken tonijnmoot in olie

Giet de tonijn af, verdeel de vis in stukjes en schep door de sperziebonen.

4
4
  • 1 citroen
  • 2 tenen knoflook
  • 3 el olijfolie extra vierge

Rasp de citroen en pers de vrucht uit in een kom. Pers de knoflook boven de kom uit. Breng op smaak met peper en zout.

5
5
  • ½ pot zoete pepertjes

Snijd de pepertjes horizontaal doormidden. Giet de macaroni af en voeg het citroen- en sperziebonenmengsel toe en meng.

6
6

Verdeel de citroenpasta over de borden en garneer met pepertjes.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.