Artisjokkenpuree met munt

405 kcal

10 min. bereiden

3.8/5

(43)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • staafmixer of keukenmachine


Aan de slag

  1. Leg de artisjokharten in een vergiet en druk zo veel mogelijk vocht eruit. Pureer de artisjokharten, munt en olie met een staafmixer of een keukenmachine en breng het mengsel op smaak met zout en peper. Serveer de artisjokkenpuree op de toast of serveer hem als een dip, met soepstengels.

Wat vond je van dit recept?

Artisjokkenpuree met munt

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig