Tor­til­la­hap­jes met 3 ka­zen en munt

(52)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
borrelhapje 6 personen
4 52

Ingrediënten

Keukenspullen
  • bakpapier

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Oven voorverwarmen op 225°C. Helft van tortilla's op met bakpapier beklede bakplaat leggen en besmeren met ricotta. Mozzarella (in keukenmachine) raspen en witte kaas heel fijn verkruimelen. Mozzarella en witte kaas verdelen over tortilla's. Blaadjes van munt in smalle reepjes snijden en munt met kappertjes over kaasmengsel verdelen. Afdekken met overige tortilla's. Tortilla's met groot scherp mes in stukjes of ruiten snijden (eerst recht en daarna met mes in schuine hoek in brede banen snijden). Bakplaat in midden van oven schuiven en ruiten 10 min. bakken tot kaas gesmolten is en tortilla's lichtbruin kleuren. Bakplaat uit oven nemen, tortilla's iets laten afkoelen en overdoen op schaal. Indien nodig gesmolten kaas nog even lossnijden.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 320 kcal
  • eiwit 16 g
  • koolhydraten 30 g
  • vet 15 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.