Bar­be­cue-kip­pen­vleu­gels met dip van crè­me fraî­che

Chicken wings zijn niet voor niets altijd als allereerste op: kids smullen ervan, en volwassen óók!

(0)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
borrelhapje Chicken wings zijn niet voor niets altijd als allereerste op: kids smullen ervan, en volwassen óók! 6 personen
0

Ingrediënten

Keukenspullen
  • barbecue of oven
  • aluminium wegwerp ovenschaal

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Steek de barbecue aan. Meng de barbecuesaus, honing en ½ tl tabasco tot een marinade. Bestrooi de kippenvleugels met peper en zout en bestrijk ze rondom met de marinade. Leg ze in de ovenschaal.
  2. Zet de ovenschaal op de barbecue en gril de kippenvleugels in ca. 50 min. gaar. Keer regelmatig.
  3. Meng ondertussen de crème fraîche en de rest van de tabasco tot een dip. Neem de kippenvleugels van de barbecue en leg ze op een schaal. Serveer met de dip.

bereidingstip:

Je kunt de kippenvleugels ook ca. 50 min. bakken in het midden van de oven op 175 ºC.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 365 kcal
  • eiwit 21 g
  • koolhydraten 14 g
  • vet 25 g
    waarvan verzadigd 12 g
  • natrium 230 mg
Tags
Pittigheid
Ook te zien in

Barbecue-kippenvleugels met dip van crème fraîche

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Bar­be­cue-kip­pen­vleu­gels met dip van crè­me fraî­che

1
1
  • 150 ml barbecuesaus
  • 2 el vloeibare honing
  • ½ tl tabasco chipotle pepper sauce

Steek de barbecue aan. Meng de barbecuesaus, honing en de tabasco tot een marinade.

2
2
  • 1 kg scharrel kippenvleugels

Bestrooi de kippenvleugels met peper en zout en bestrijk ze rondom met de marinade. Leg ze in de ovenschaal.

3
3

Zet de ovenschaal op de barbecue en gril de kippenvleugels in ca. 50 min. gaar. Keer regelmatig.

4
4
  • 250 g crème fraîche
  • 2 tl tabasco chipotle pepper sauce

Meng ondertussen de crème fraîche en tabasco tot een dip.

5
5

Neem de kippenvleugels van de barbecue en leg ze op een schaal. Serveer met de dip.

bereidingstip:

Je kunt de kippenvleugels ook ca. 50 min. bakken in het midden van de oven op 175 ºC.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.