Fram­bo­zen­cou­lis

Deze vruchtensaus is heerlijk bij verschillende nagerechten. Van brownies tot panna cotta.

(49)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
engels nagerecht Deze vruchtensaus is heerlijk bij verschillende nagerechten. Van brownies tot panna cotta. 1 personen
3 49

Ingrediënten

1 persoon

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Doe de frambozen, de suiker en het water in een steelpan. Breng aan de kook en laat 5 min. koken op middelhoog vuur. Roer regelmatig. Neem de pan van het vuur en duw de fruitpuree door een bolzeef. Vang de coulis op in een kommetje en laat 30 min. afkoelen. Serveer op kamertemperatuur.

combinatietip:

Serveer bij de frambozenbrownies

bewaartip:

U kunt de coulis 2 dagen van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 15 kcal
  • koolhydraten 4 g
Tags
Ook te zien in

Frambozencoulis

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Fram­bo­zen­cou­lis

1
1
  • 250 g frambozen
  • 50 g fijne kristalsuiker
  • 2 el water

Doe de frambozen, de suiker en het water in een steelpan. Breng aan de kook en laat 5 min. koken op middelhoog vuur. Roer regelmatig.

2
2

Neem de pan van het vuur en duw de fruitpuree door een bolzeef. Vang de coulis op in een kommetje en laat 30 min. afkoelen. Serveer op kamertemperatuur.

combinatietip:

Serveer bij de frambozenbrownies

bewaartip:

U kunt de coulis 2 dagen van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.