Tortellini-ovenschotel met pesto & geroosterde tomaatjes

Pasta uit de oven is toch eigenlijk altijd een goed idee? Extra lekker met pesto.

805 kcal

20 min. bereiden, 20 min. oventijd

3.7/5

(747)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (20 x 30 cm, ingevet)


2020 nr. 04 - Een beetje groener

2020 week 17-18 - 2020 week 17-18

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking 14 min. Snijd ondertussen de courgette in blokjes van 1 cm en de mozzarella in plakken.

  2. Giet de pasta af en meng met de courgette, pesto, kookzuivel, broccolirijst en kipfiletreepjes. Verdeel over de ovenschaal en breng op smaak met peper.

  3. Verdeel de mozzarella over de pasta. Leg de cherrytomaten aan de tak op de schotel en bak in het midden van de oven in ca. 20 min. goudbruin en gaar.

  • Tortellini-ovenschotel met pesto en geroosterde tomaatjes

    Instructievideo - 00:37 min.

Wat vond je van dit recept?

Tortellini-ovenschotel met pesto & geroosterde tomaatjes

Pasta uit de oven is toch eigenlijk altijd een goed idee? Extra lekker met pesto.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig