Broodje kipburger met cheddar & tzatziki

Name: Broodje kipburger met cheddar & tzatziki
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 el grove Zaanse mosterd; 600 g kipgehakt naturel; 4 cheddar kaasplakjes; 4 hamburgerbroodjes; 4 tomaten; 200 g ijsbergsla; 150 g koelverse tzatziki; 150 g frisse komkommermix rauwkost; 1 el (olijf)olie

Vanavond 'doen' we een broodje burger, met heerlijk smeltende kaas en een fris knoflooksausje.

600 kcal

(Voedingswaarden)

15 min. bereiden

9 ingrediënten

Aan de slag

Meng de mosterd, peper en eventueel zout door het kipgehakt en draai er met vochtige handen zoveel burgers van als je nodig hebt. Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag zonder olie of boter en bak de kipburgers 12 min. op middelhoog vuur. Keer halverwege en leg de laatste 3 min. op elke burger een plakje cheddar.
Verhit ondertussen de grillpan zonder olie of boter. Snijd de hamburgerbroodjes doormidden en gril de snijkanten om en om in 1 min. goudbruin.
Snijd de tomaten in plakjes. Beleg de broodjes elk met wat sla, 1 el tzatziki, een burger, wat plakjes tomaat en een beetje rauwkost.
Meng de rest van de rauwkost, tomaten en sla met de olie. Serveer de salade met de hamburger en de rest van de tzatziki apart erbij.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gerelateerde recepten

20 minuten bereidingstijd
80 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Halloumi-kipburger

45 minuten bereidingstijd
475 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Broodje BBQ-bal

15 minuten bereidingstijd
650 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Broodje kipburger met snelle salade

30 minuten bereidingstijd
890 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Dubbele cheeseburger met tomaat-ui-augurkrelish