Prei­taart met wal­no­ten

In een quiche kan (bijna) alles. Prei met noten, knoflook en cheddar cheese bijvoorbeeld.

  • hoofdgerecht
  • 4 personen
  • 565 kcal voedingswaarden
    • 15 min. bereiden
    • 25 min. oventijd
(207)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hoofdgerecht In een quiche kan (bijna) alles. Prei met noten, knoflook en cheddar cheese bijvoorbeeld. 4 personen
3 207

Ingrediënten

Lekker erbij
Keukenspullen
  • springvorm (Ø 22 cm)

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Verwarm de oven voor op 200° C. Laat het bladerdeeg ontdooien.
  2. Snijd de knfolook fijn en klop de eieren los. Hak de noten en rasp de kaas.
  3. Was de prei onder koud stromend water en snijd in ringen. Verhit de olie in een pan en roerbak de prei 5 min. Vet de vorm in en bekleed met het deeg.
  4. Meng de prei, walnoten, kaas, knoflook en eieren. Breng op smaak met peper en zout. Schep het mengsel in de taartvorm. Bak de taart in het midden van de oven in ca. 25 min. gaar en goudbruin.
video

Bak­ken met bla­der­deeg

Instructievideo - 02:21 min.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 565 kcal
  • eiwit 19 g
  • koolhydraten 28 g
  • vet 41 g
    waarvan verzadigd 16 g
  • natrium 540 mg
  • vezels 6 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2006 week 06-07

Preitaart met walnoten

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Prei­taart met wal­no­ten

1
1
  • 5 plakjes bladerdeeg

Verwarm de oven voor op 200° C. Laat het bladerdeeg ontdooien.

Bakken met bladerdeeg

Instructievideo

02:21 min.

2
2
  • 1 teen knoflook
  • 3 eieren
  • 75 g gepelde walnoten
  • 100 g cheddar

Snijd de knfolook fijn en klop de eieren los. Hak de noten en rasp de kaas.

Ui snipperen

Instructievideo

00:52 min.

3
3
  • 600 g preien
  • 1 el olie

Was de prei onder koud stromend water en snijd in ringen. Verhit de olie in een pan en roerbak de prei 5 min.

Roerbakken / wokken

Instructievideo

00:54 min.

4
4
  • 1 el olie

Vet de vorm in en bekleed met het deeg. Meng de prei, walnoten, kaas, knoflook en eieren. Breng op smaak met peper en zout.

Bakvormen bekleden

Instructievideo

02:06 min.

5
5

Schep het mengsel in de taartvorm. Bak de taart in het midden van de oven in ca. 25 min. gaar en goudbruin.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.