Halloumi met shoarmakruiden en platbrood

Is het halloumi? Is het shoarma? Het is best of both worlds!

510 kcal

15 min. bereiden

4.4/5

(85)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • grillpan


2021 week 13-16 - 2021 week 13-16

Aan de slag

  1. Snijd de komkommer in blokjes van ca. 1 cm. Snipper de rode ui en snijd de munt fijn. Pers de limoen uit. Meng de komkommer met de radijsmix, rode ui, munt, 1 el limoensap (per 4 personen), peper en zout.

  2. Snijd de halloumi in 8 plakken (per 4 personen) en bestrooi met de shoarmakruiden, de rest van het limoensap en peper. Verhit de grillpan zonder olie of boter en gril de halloumi 3 min., keer halverwege.

  3. Serveer alles in kommetjes, ook de hummus. Serveer met de Libanese wraps; laat iedereen zijn of haar broodje zelf maken.

Wat vond je van dit recept?

Halloumi met shoarmakruiden en platbrood

Is het halloumi? Is het shoarma? Het is best of both worlds!

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig