Banoffee pie in een glas
Het klassieke gebakje op een nieuwe, snelle manier: geserveerd in een glas met bitterkoekjes.
635 kcal
5 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
75 g
1 el
4
1
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2018 nr. 12 - Feest
Roer de mascarpone in een kommetje los met de karamelsiroop en een klein snufje zout. Verbrokkel de bitterkoekjes. Snijd de (kleine) banaan in dunne schijfjes.
Maak in een wijd glas (tumbler) laagjes van achtereenvolgens een derde van de bitterkoekjes, de helft van de banaan en de helft van de karamelroom. Herhaal dit nog een keer en eindig met de rest van de bitterkoekjes.
- algemeenDe rest van de mascarpone kun je gebruiken voor de paté van gerookte zalm en limoen. Het recept voor deze paté vind je elders op deze website.
- variatietipKoffieliefhebber? Verdeel 1 el sterke espresso over de bitterkoekjes.
Banoffee pie in een glas
Het klassieke gebakje op een nieuwe, snelle manier: geserveerd in een glas met bitterkoekjes.
nagerecht
1 persoon
635 kcal
5 min. bereiden
Aan de slag
Roer de mascarpone in een kommetje los met de karamelsiroop en een klein snufje zout. Verbrokkel de bitterkoekjes. Snijd de (kleine) banaan in dunne schijfjes.
Maak in een wijd glas (tumbler) laagjes van achtereenvolgens een derde van de bitterkoekjes, de helft van de banaan en de helft van de karamelroom. Herhaal dit nog een keer en eindig met de rest van de bitterkoekjes.
algemeen:De rest van de mascarpone kun je gebruiken voor de paté van gerookte zalm en limoen. Het recept voor deze paté vind je elders op deze website.
variatietip:Koffieliefhebber? Verdeel 1 el sterke espresso over de bitterkoekjes.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 1 persoon)
75 g mascarpone
1 el karamelsiroop
4 bitterkoekjes
1 banaan
