100% kwaliteitsgarantie*

Gratis verzending vanaf 30 euro

Gekoeld bezorgd

  • home
  • Rumpsteak Australië

Rumpsteak Australië

Rumpsteak Australië

Een rumpsteak (oftewel een lendebiefstuk) komt uit de heup van het rund. Het is een sappige steak die qua malsheid lijkt op de ossenhaas tournedos. Lekker uit de pan, de oven of van de barbecue. Eet smakelijk!


Herkomst
Australië
Voedingswijze
100 dagen graangevoerd
Houdbaarheid
5 dagen
Gewicht ca.
200 g
Het deel van het rund waar de picanha uit komt - AH Vakslager

6.99
Per KG34.95
Het deel van het rund waar de picanha uit komt - AH Vakslager

Een rumpsteak (oftewel een lendebiefstuk) komt uit de heup van het rund. Het is een sappige steak die qua malsheid lijkt op de ossenhaas tournedos. Lekker uit de pan, de oven of van de barbecue. Eet smakelijk!

bereidingstips rumpsteak

  1. Haal de rumpsteak minimaal 1 uur voor bereiding uit de koelkast en laat deze afgedekt op kamertemperatuur komen.
  2. Bak de rumpsteak op hoge temperatuur in 2 minuten aan beide zijden bruin en plaats hem gedurende 4-6 minuten in een oven van 150 °C (dit is een medium rare bereiding).
  3. Laat de rumpsteak na bereiding nog 10 minuten rusten onder een theedoek.
  4. Prik niet met een vork in het vlees, zo blijven de sappen en smaak behouden.

Lees meer over de rumpsteak

Etiket informatie

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Per 100 Gram.

Energie

615 kJ (145 kcal)

Vet

6.5 g

Waarvan verzadigd

2 g

Totaal onverzadigde vetzuren

2.5 g

Koolhydraten

0 g

Waarvan suikers

0 g

Toegevoegde suikers

0 g

Voedingsvezel

0 g

Eiwitten

22 g

Zout

0.1 g

Waarvan toegevoegd zout

0 g

  • Te gebruiken tot en met: zie voorzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).

  • Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.

Oorsprong: Australië.

leverancier

Albert Heijn B.V.

Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland