100% kwaliteitsgarantie*

Gratis verzending vanaf 30 euro

Gekoeld bezorgd

Longhaas USA

Longhaas USA

Longhaas is een vrij onbekend stuk vlees, maar wint de laatste jaren aan populariteit. Het is een spier die achter de longen zit. Longhaas is het lekkerst als je hem niet te lang bakt. Eet smakelijk!


Herkomst
USA
Voedingswijze
100 dagen graangevoerd
Houdbaarheid
5 dagen
Gewicht ca.
600 g
Het gedeelte van het rund waar longhaas uitkomt - AH Vakslager

19.99
Per KG33.32
Het gedeelte van het rund waar longhaas uitkomt - AH Vakslager

Longhaas is een vrij onbekend stuk vlees, maar wint de laatste jaren aan populariteit. Het is een spier die achter de longen zit. Longhaas is het lekkerst als je hem niet te lang bakt. Eet smakelijk!

bereidingstips longhaas

  1. Laat de longhaas 2 uur afgedekt op kamertemperatuur komen.
  2. Gebruik geen olie of boter om te bakken, het vlees plakt niet aan een gloeiend hete pan.
  3. Schroei de longhaas rondom hard aan tot een mooie bruine kleur ontstaat en hou het vlees gedurende 8-10 minuten in beweging (dit is een medium rare bereiding).
  4. Laat de longhaas nog 15 minuten rusten op een lauwwarm bord onder een theedoek voor je 'm aansnijdt.
  5. Verwijder de zeen voor of na het bereiden.

Etiket informatie

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Per 100 Gram.

Energie

545 kJ (130 kcal)

Vet

5.5 g

Waarvan verzadigd

2.5 g

Totaal onverzadigde vetzuren

3 g

Koolhydraten

0 g

Waarvan suikers

0 g

Toegevoegde suikers

0 g

Voedingsvezel

0 g

Eiwitten

20 g

Zout

0.2 g

Waarvan toegevoegd zout

0 g

  • Te gebruiken tot en met: zie voorzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).

  • Niet geschikt om thuis in te vriezen.

Oorsprong: Verenigde Staten

leverancier

Albert Heijn B.V.

Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland