Ontdek Azië vanuit je eigen keuken

Azië is een gigantisch werelddeel, met talloze verschillende keukens, smaken en gerechten. Voor de één dagelijkse kost, voor de ander een keuken vol nieuwe smaakavonturen. Gelukkig valt er voor iedereen nog genoeg te ontdekken. Gerechten met een twist, zoals een vega variant, of maaltijden waar andere groenten in zitten dan traditioneel in een recept wordt gebruikt.

Sticky Sriracha Chicken van Go-Tan bij Albert Heijn

Sticky Sriracha Chicken

Deze Sticky Sriracha Chicken is wat ons betreft een echte foodhack: simpel, slim én lekker! Bak de kipdrumsticks rondom bruin en voeg hier de marinade van 2 el sojasaus, 2 el sriracha, 1 à 2 tl gehakte gember, 3 tl gehakte knoflook en 4 el honing aan toe. Serveer met wat bieslook en je kunt aan tafel!Bekijk meer van Go-Tan
Verse kruiden voor wereldkeukengerechten bij Albert Heijn

Zeg je wereldkeuken, dan zeg je verse kruiden

Uit welk land je gerecht ook komt, de wereldkeuken zit altijd bomvol smaak. In de basis wordt er veel gekookt met verse kruiden en heerlijke smaakmakers. Zo geef je jouw gerecht zoveel pit als je zelf lekker vindt.Bekijk alle kruiden, knoflook en pepers
Tom Kha Kai

Thaise Tom Kha Kai betekent letterlijk 'kip-laos-soep' en wordt behalve laos en kip gemaakt van o.a. kokosmelk en limoenblad. Kijk en kook mee met de kookvideo.

Het avontuur stopt hier niet

Gerechten uit de wereldkeuken bij Albert Heijn

Verder naar het Midden-Oosten en Noord-Afrika

Hier draait het om gerechten om te delen. Met recepten die al generaties lang worden doorgegeven proef je de traditionele smaken. Of probeer eens wat anders met nieuw smaken.

Ontdek de smaken van deze keuken
Gerechten uit de wereldkeuken bij Albert Heijn

Verder naar Midden-Amerika en Zuid-Amerika

Hier wordt gekookt met passie! Gerechten vol smaak en kruiden, traditioneel gekookt afgewisseld met hedendaagse trends. Van streetfood tot langzaam gegaard, je gaat van elke hap genieten.

Ontdek de smaken van deze keuken