Steak tartaar

Voor 4 personen

Geselecteerde producten voor dit recept

2 ambachtelijke baguettes licht meergranen als los ingrediënt

1 el traditionele olijfolie

3 takjes verse platte peterselie

3 sjalotten

12 Amsterdamse mini augurken

400 g biefstuk

2 el kappertjes

2 tl worcestershiresauce

0.5 tl zout

4 scharreleieren

2 el dijonmosterd

2 tl tabasco