Een afbeelding van Bertolli Pinsa

Bertolli Pinsa

230 gPrijs per KG 14,30
3.29
230 g

Maak nu een heerlijke italiaanse pinsa, op dezelfde manier als dat je een pizza zou maken. Wat een Pinsa uniek maakt is de luchtigheid en de mix van 3 soorten meel en zuurdesem.

  • Met zuurdesem
  • Met de hand uitgerold
  • Gemaakt in Marche, Italie

Vegan

Omschrijving

  • 'Pinsa', voorgebakken pizzabodem
  • Verpakt onder beschermende atmosfeer.

Extra informatie

De moderne Pinsa is gebaseerd op een pizzarecept uit het Romeinse tijdperk en is steeds populairder aan het worden. Pinsa komt van het Latijnse werkwoord 'pinsere' wat uitrekken betekent. Wat een Pinsa uniek maakt is de luchtigheid en de mix van tarwebloem, rijstmeel, sojameel en moedergist (oftewel zuurdesem). Onze Pinsa wordt met de hand uitgerold en gemaakt in Marche, Italië.

Inhoud en gewicht

230 Gram

Ingrediënten

Ingrediënten: Zachte TARWEbloem type "00", zuurdesem (28,6%) (zachte TARWEbloem type "0", water, zachte TARWEbloem type "2", biergist), water, extra olijfolie verkregen bij de eerste persing (EU) (2,6%), rijstmeel, SOJAmeel, zout, TARWEzuurdesempoeder, zachte TARWEbloem type "0", bakpoeder, gedroogd ROGGEzuurdesem, biergist, conserveermiddelen (calciumpropionaat, kaliumsorbaat), gemout TARWEmeel, aroma. Kan sporen van MOSTERD bevatten.

Allergie-informatie

Bevat:
Tarwe, Glutenbevattende Granen, Soja, Rogge
Kan bevatten:
Mosterd

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie1139 kJ (269 kcal)
Vet3.9 g
waarvan verzadigd0.6 g
Koolhydraten48 g
waarvan suikers2.1 g
Voedingsvezel1.9 g
Eiwitten9.7 g
Zout1.5 g
Serveren:
Ricetta Pinsa. PINSA DIAVOLA. INSTRUCTIES: Q.B. pikante salami, Q.B. tomaten- of pizzasaus (e.g. Bertolli piccante salsa per pizza), Q.B. (buffala) mozzarella, 1 rood pepertje in plakjes gesneden, 1 eetlepel olijfolie. Q.B. betekent Quanto Basta in het Italiaans en staat in veel recepten. Het betekent dat je zoveel moet gebruiken als nodig is.
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 220°C(heteluchtoven 200°C). Beleg de pinsa naar eigen smaak. Bak de belegde pinsabodem 5 minuten* op bakpapier. *afhankelijk van de topping.

Koel, droog en donker bewaren. Na openen gekoeld bewaren en binnen 2 dagen gebruiken.

Prodotto in Italia

Leverancier

Enrico BV / Food, Bertolli
Rijnkade 8, 1382 GS Weesp Nederland
https://www.bertolli.nl

81562