Een afbeelding van Samasaya Kruidenpasta kruidige ketjap balletjes

Samasaya Kruidenpasta kruidige ketjap balletjes

130 gPrijs per KG 16,08

Alleen in de winkel

2.09
130 g

Omschrijving

  • Indonesische kruidenpasta voor kruidige gehaktballetjes

Inhoud en gewicht

130 Gram

Aantal porties:
3 - 4

Ingrediënten

Ingrediënten: ketjap (melado, SOJAbonen, suiker, zout, gemodificeerd maïszetmeel, citroengras, koriander, laos, salam), water, ui, gemodificeerd maïszetmeel, knoflook, palmsuiker, alcoholazijn, zout, fijngewreven rode pepers, koriander, citroensap, witte peper, trassi (GARNALENPASTA).
Bevat SCHAALDIEREN, SOJA. Kan sporen van PINDA'S bevatten.

Allergie-informatie

Bevat:
Garnaal, Schaaldieren, Soja
Kan bevatten:
Pinda's

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie843 kJ (202 kcal)
Vet0.2 g
waarvan verzadigd0 g
Koolhydraten36.2 g
waarvan suikers28.2 g
Eiwitten1.1 g
Zout4 g
Serveren:
Variatie: Probeer ook eens met zalm. Kijk voor het recept op www.samasaya.nl!
Bereiding:
Zelf toevoegen:
• 300 g rundergehakt
• 1 kleine ui • 1 klein ei
• 2 el paneermeel
• 250 g Samasaya fijne noedels
• 125 g taugé
• 200 g sugarsnaps
• 2 el olie
• 1 komkommer
• 3 el (witte wijn)azijn.
Optioneel: Samasaya krupuk naar keuze / gebakken uitjes

Bereidingswijze:
1. Snipper de ui fijn. Meng deze samen met de helft van de kruidenpasta, het ei en paneermeel door het rundergehakt. Vorm er balletjes van ter grootte van een walnoot. Zet de balletjes afgedekt 10 minuten in de koelkast.
2. Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de balletjes rondom bruin. Voeg de overige kruidenpasta en een scheutje water toe aan de gehaktballetjes en laat op laag vuur zachtjes stoven.
3. Kook de noedels volgens de bereidingswijze op de verpakking en zet apart. Verwijder eventueel de puntjes van de sugarsnaps en kook in 3-4 minuten gaar. Giet af en zet apart.
4. Halveer de komkommer, verwijder de zaadlijsten en snijd in dunne plakjes. Meng de azijn door de komkommer, kruid met peper en zout naar smaak en zet apart.
5. Schep de gehaktballetjes uit de pan en verdeel over de borden. Voeg de taugé en gekookte noedels toe aan de pan met ketjapsaus en meng door elkaar. Serveer samen met de sugarsnaps en komkommer bij de gehaktballetjes.
Garneer eventueel met gebakken uitjes.

Leverancier

Customer Service Samasaya
Antwoordnummer 3526, 3720 WB Bilthoven, The Netherlands
info@samasaya.nlhttps://www.samasaya.nlhttps://Instagram: @Samasayafoods

744646