Allerhande Box Zuurkoolschotel met ham en crunchy spek

2 personen

Vandaag besteld, vanaf zaterdag in huis

12.95
2 personen

Maak in een handomdraai een verse maaltijd, met alle ingredienten incl. Recept handig bij elkaar verpakt. Net even anders dan de standaard zuurkoolstamppot met de verrassende smaak van het karwijzaad.

  • Klaar binnen 45 minuten
  • Minimaal 200 gram groente per persoon - 500 kcal per persoon
  • De ingredienten in dit gerecht zijn minimaal 4 tot 5 dagen houdbaar
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 3 gerechten

Omschrijving

  • Zuurkoolschotel met ham en crunchy spek

Inhoud en gewicht

Maaltijd voor twee personen (Producten/verpakkingen kunnen afwijken tussen het 2 persoons – en 4 persoons recept) Inhoud: 1 netje kruimige aardappelen (500 g) 1 biologische rode ui 1 teen knoflook 1 schaal verse zuurkool (500 g) 1 pakje biologische yorkham (ca. 100 g) 1 sachet karwijzaad ½ pakje biologische katenspek (à ca. 100 g)

Ingrediënten

Ingrediënten: Kruimige aardappelen, Biologische rode ui, Knoflook, Verse zuurkol, Biologische yorkham, Karwijzaad, Biologische katenspek: 86% varkensvlees*, water, zout, specerijen (knoflook*, ui*, gedroogde lavaswortel, marjolein*, foelie*), kruiden (gedroogde tijm*, rozemarijn, gedroogde basilicum*, bonenkruid), rietsuiker*, stabilisator ( natriumcitraat [E331] ), antioxidant ( natriumascorbaat [E301] ), pastinaak, tomato powder*, wortelen*, natuurlijk aroma, conserveermiddel (natriumnitriet [E250]), rook EU/niet-EU Landbouw

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie440 kJ (105 kcal)
Vet5 g
Waarvan verzadigd2 g
Koolhydraten9.5 g
Waarvan suikers1 g
Voedingsvezel2.5 g
Eiwitten4.5 g
Zout0.8 g

De meegeleverde ingrediënten UIT JE VOORRAADKAST • peper • 1 el (olijf)olie • 15 g boter KEUKENMATERIAAL • pureestamper • ovenschaal (15 x 20 cm, ingevet) 1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukken. Kook de aardappelen in 20 min. gaar. 2 Snijd ondertussen de ui in ringen en de knoflook fijn. Verhit de olie in een koekenpan en fruit de knoflook 1 min. Voeg de ui toe en bak 4 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig om. 3 Spoel ondertussen de zuurkool af onder koud stromend water en laat uitlekken in een vergiet. Snijd de ham in stukjes. Giet de aardappelen af, maar vang een kopje kookvocht op. Stamp de aardappelen met de boter en eventueel wat kookvocht tot een smeuïge puree. Breng op smaak met peper. 4 Verdeel de aardappelpuree over de ovenschaal. Voeg de ham, zuurkool en het karwijzaad toe aan de knoflook en ui. Breng op smaak met peper. Verdeel het mengsel over de aardappelpuree en leg de plakjes spek erop. Bak ca. 20 min. in het midden van de oven.

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

724382