Allerhande Box Courgettelasagne met vegagehakt

2 personen

Niet meer bestelbaar

12.95
2 personen

Maak in een handomdraai een verse maaltijd, met alle ingredienten incl. Recept handig bij elkaar verpakt. In dit gerecht vervang je lasagnebladen door courgette. Meer groente en minder koolhydraten.

  • Dit gerecht is koolhydraatbewust: obv richtlijnen van het Diabetes Fonds
  • Minimaal 200 gram groente per persoon - 455 kcal per persoon
  • De ingredienten in dit gerecht zijn minimaal 4 tot 5 dagen houdbaar
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 3 gerechten

Omschrijving

  • Courgettelasagne met vegagehakt

Inhoud en gewicht

Maaltijd voor twee personen (Producten/verpakkingen kunnen afwijken tussen het 2 persoons – en 4 persoons recept) Inhoud: 1 zak Italiaanse roerbakgroente (400 g) 1 zakje Italiaanse kruiden (10 g) 1 teen knoflook ½ fles biologische passata (à 560 g) 1 schaal vega fijngehakt (175 g) 1 courgette 50 g geraspte mozzarella (zakje 150 g)

Ingrediënten

Ingrediënten: Italiaanse roerbakgroente: 24% prei, 19% courgette, 19% witte ui, 19% rode paprika, 19% wortel. Italiaanse kruiden: oregano, rozemarijn, salie, tijm. Knoflook, Biologische passata: biologische tomaat 99,5%, zout. Vega fijngehakt: gerehydrateerd plantaardig eiwit (86% soja, 3% tarwe), raapolie, azijn, gistextract, gerstemoutextract, zout, knoflookpoeder, aroma, ijzer, vitamine B12. Courgette, Geraspte mozzarella: melk, maïszetmeel, zout, vegetarisch stremsel, zuursel.

Allergie-informatie

Bevat: tarwe, soja, melk, lactose, glutenbevattende granen, gerst.

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie355 kJ (85 kcal)
Vet3.5 g
Waarvan verzadigd1 g
Koolhydraten6 g
Waarvan suikers4.5 g
Voedingsvezel3 g
Eiwitten6 g
Zout0.3 g

De meegeleverde ingrediënten UIT JE VOORRAADKAST • peper • 1 el (olijfolie) KEUKENMATERIAAL • hapjespan • ovenschaal (15 x 20 cm, ingevet) • dunschiller of kaasschaaf 1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Verhit de olie in de hapjespan en bak de roerbakgroente 5 min. op middelhoog vuur. 2 Haal ondertussen de blaadjes van de kruiden en snijd ze fijn. Snijd de knoflook fijn. Voeg de kruiden, knoflook, passata en het vega gehakt toe, breng aan de kook en laat zonder deksel op de pan 8 min. koken. Breng op smaak met peper. 3 Schaaf ondertussen de courgette met de dunschiller of kaasschaaf in de lengte in lange linten. Draai de courgette telkens een kwartslag. Snijd het binnenste deel (zaadlijsten) dat overblijft in stukjes, schep door de saus en kook mee. 4 Verdeel 1/3 van de courgettelinten elkaar overlappend over de bodem en schep daar 1/3 van de saus over. Maak zo nog 2 lagen. Eindig met de saus. Verdeel de mozzarella erover en bak ca. 30 min. in het midden van de oven.

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

724116