Allerhande Box Marokkaanse pompoenstoof met naanbrood

2 personen

Leverbaar van 25-11 t/m 01-12

12.95
2 personen

Maak in een handomdraai een verse maaltijd, met alle ingredienten incl. Recept handig bij elkaar verpakt. Pompoen! De ultieme herfstgroente in een stoof met kikkererwten en abrikozenstukjes.

  • Klaar binnen 25 minuten
  • Minimaal 200 gram groente per persoon - 720 kcal per persoon
  • De ingredienten in dit gerecht zijn minimaal 4 tot 5 dagen houdbaar
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 3 gerechten

Omschrijving

  • Marokkaanse pompoenstoof met naanbrood

Inhoud en gewicht

Maaltijd voor twee personen (Producten/verpakkingen kunnen afwijken tussen het 2 persoons – en 4 persoons recept) Inhoud: ½ biologische pompoen 1 biologische rode ui ½ teen knoflook ½ sachet ras el hanout ½ sachet abrikozenstukjes 1 blik kikkererwten (200 g) ½ sachet sesamzaad 1 pak naanbrood (2 stuks) 1 zakje koriander (7.5 g) 1 bakje Griekse yoghurt (150 g)

Ingrediënten

Ingrediënten: Biologische pompoen, Biologische rode ui, Knoflook, Ras el hanout: paprika, korianderzaad, komijnzaad, kaneel, gember, zwarte peper, kurkuma, kardemom, nootmuskaat, kruidnagel, piment. Abrikozenstukjes: gedroogde abrikoos, conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202], zwaveldioxide [E220 (sulfiet)]). Kikkererwten: kikkererwt, water, antioxidant (calciumdinatrium-EDTA [E385]). Sesamzaad: Kan bevatten: pinda's (aardnoten), amandel, cashewnoot, hazelnoot, macadamianoot, pecannoot, paranoot, pistache-noot, walnoot, noten. Naanbrood: bloem [TARWEBLOEM, calcium, ijzer, niacine, thiamine], water, raapzaadolie, suiker, yoghurtpoeder (MELK), kalonji-zaden, rijsmiddelen (difosfaten, natriumcarbonaten), gist, conserveermiddelen (calciumpropionaat, kaliumsorbaat), zout, zuurteregelaar (citroenzuur). Kan ook sporen van pinda's, noten en soja bevatten.Koriander, Griekse yoghurt.

Allergie-informatie

Bevat: melk, sulfieten, lactose, glutenbevattende granen, tarwe, sesamzaad.

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie400 kJ (95 kcal)
Vet4 g
Waarvan verzadigd1 g
Koolhydraten11.5 g
Waarvan suikers3 g
Voedingsvezel1.5 g
Eiwitten3 g
Zout0.1 g

De meegeleverde ingrediënten UIT JE VOORRAADKAST • peper • zout • 1 el (olijf)olie KEUKENMATERIAAL • hapjespan met deksel 1 Verwarm de oven op 200 °C. Verwijder de zaden en draderige binnenkant van de pompoen en snijd in stukken van 2 cm. Snijd de ui in ringen en de knoflook fijn. 2 Verhit de olie in de hapjespan en fruit de ui en knoflook 3 min. op middelhoog vuur. Voeg de pompoen, ras el hanout en abrikozenstukjes toe en bak 2 min. mee. 3 Doe de kikkererwten in een vergiet, spoel af onder koud stromend water en voeg samen met 350 ml heet water toe. Breng aan de kook en laat 8-10 min. op middelhoog vuur met de deksel op de pan stoven. Schep regelmatig om. Breng op smaak met peper en eventueel zout. 4 Verhit ondertussen een koekenpan zonder olie of boter en rooster het sesamzaad in 3 min. goudbruin. Laat afkoelen op een bord. Verdeel de naan over een rooster en verwarm ca. 5 min. in het midden van de oven. 5 Snijd de koriander fijn. Verdeel de pompoenstoof over 2 kommen, schep er 1 el Griekse yoghurt op en bestrooi met het sesamzaad en de koriander. Serveer met het naanbrood en de rest van de Griekse yoghurt.

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

724099