Allerhande Box Mexicaanse mais-tomatensoep met rijst

2 personen

Leverbaar van 25-11 t/m 01-12

10.50
2 personen

Maak in een handomdraai een verse maaltijd, met alle ingredienten incl. Recept handig bij elkaar verpakt. Tomatensoep op zn mexicaans met paprikapoeder, gegrilde mais en gele rijst met limoencreme.

  • Klaar binnen 25 minuten
  • Minimaal 200 gram groente per persoon - 550 kcal per persoon
  • De ingredienten in dit gerecht zijn minimaal 4 tot 5 dagen houdbaar
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 3 gerechten

Omschrijving

  • Mexicaanse mais-tomatensoep met rijst

Inhoud en gewicht

Maaltijd voor twee personen (Producten/verpakkingen kunnen afwijken tussen het 2 persoons – en 4 persoons recept) Inhoud: 1 zak gele rijst (150 g) 1 maiskolf ½ schaal tastytom-trostomaten (à 380 g) 1 groentebouillontablet 1 sachet gerooktepaprikapoeder ½ pakje tomato frito (à 350 g, Heinz) ½ limoen ½ bekertje biologische crème fraîche (à 125 g) 1 zakje koriander (7.5 g)

Ingrediënten

Ingrediënten: Gele rijst: voorgekookte witte rijst, zout, 0,4% kurkuma-extract, ui-extract, chili-extract, 0,1% natuurlijk safraanaroma (melk). Maiskolf, Tastytom-trostomaat, Groentebouillontablet: zout, maïszetmeel, palmolie, gistextract, suiker, 4% gedroogde groente (kool, prei, wortel, tomaat), lactose, specerijen (ui, knoflook, chili, kurkuma, paprika), maltodextrine, aroma's (selderij), kleurstof (sulfiet-ammoniakkaramel [E150d]), kruiden (o.a. selderij), extra vierge olijfolie. Kan bevatten: melk, eieren, vis, soja, weekdieren. Gerookte paprikapoeder, Tomato frito: Tomaten (160g per 100g tomato frito), zonnebloemolie (gebakken met ui en knoflook), suiker, zout, gemodificeerd zetmeel. Limoen, Biologische creme fraiche, Koriander.

Allergie-informatie

Bevat: lactose, melk, selderij.

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie335 kJ (80 kcal)
Vet2.5 g
Waarvan verzadigd1 g
Koolhydraten11.5 g
Waarvan suikers2.5 g
Voedingsvezel1 g
Eiwitten1.5 g
Zout0.6 g

De meegeleverde ingrediënten UIT JE VOORRAADKAST • peper • zout • ½ el (arachide)olie KEUKENMATERIAAL • grillpan • rasp 1 Kook de rijst in 8 min. gaar. Giet af en laat met de deksel op de pan staan tot gebruik. 2 Bestrijk de maiskolf met de olie. Verhit de grillpan en gril de mais in 15 min. rondom goudbruin en gaar. Neem uit de pan. Zet de maiskolf rechtop op een snijplank. Snijd met een mes de korrels van boven naar beneden los van de kolf. 3 Snijd ondertussen de tomaten in stukjes en doe samen met de groentebouillontablet, paprikapoeder, tomato frito en 750 ml heet water in een soeppan. Breng aan de kook en laat 15 min. op laag vuur koken. Doe de mais bij de soep en verwarm 5 min. op laag vuur. 4 Maak ondertussen de limoencrème. Rasp de groene schil van de halve limoen. Halveer de die helft, pers 1/4 uit en snijd de andere kwart in 2 partjes. Meng de crème fraîche met het limoenrasp en 1 el - sap. Snijd de koriander grof. 5 Verdeel de rijst over 2 kommen, schep de soep erop en verdeel de limoencrème erover. Bestrooi met de koriander en serveer de limoenpartjes erbij.

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

724095