Allerhande Box Shashuka met zoete aardappel en spinazie

2 personen

Leverbaar van 18-11 t/m 24-11

12.95
2 personen

Maak in een handomdraai een verse maaltijd, met alle ingredienten incl. Recept handig bij elkaar verpakt. Dit gerecht uit het midden-oosten maak je in een pan. Alles gaar je in de tomatensaus.

  • Klaar binnen 35 minuten
  • Minimaal 200 gram groente per persoon - 635 kcal per persoon
  • De ingredienten in dit gerecht zijn minimaal 4 tot 5 dagen houdbaar

Omschrijving

  • Shashuka met zoete aardappel en spinazie

Inhoud en gewicht

Maaltijd voor twee personen (Producten/verpakkingen kunnen afwijken tussen het 2 persoons – en 4 persoons recept) Inhoud: 1 zak hutspotgroenten (500 g) 1 sachet ras el hanout 1 netje zoete aardappelen (300 g) 1 teen knoflook 1 zakje koriander (7.5 g) 1 blik biologische polpa (400 g) 1 zak babyspinazie (100 g) 2 eieren ½ pak flatbreads (à 4 stuks)

Ingrediënten

Ingrediënten: Hutspotgroente: 60% wortel, 40% ui. Ras el hanout: paprika, korianderzaad, komijnzaad, kaneel, gember, zwarte peper, kurkuma, kardemom, nootmuskaat, kruidnagel, piment. Zoete aardappel, Knoflook, Koriander, Biologische polpa: biologische tomaat. Spinazie, Eieren, Flatbreads: Tarwemeel (TARWEmeel, calciumcarbonaat, ijzer, niacine, thiamine), water, raapzaadolie, gist, alcoholazijn, rijsmiddelen (dinatriumdifosfaat, natriumbicarbonaat, calciumfosfaat), zout, conserveringsmiddel (calciumpropionaat), emulgator (mono-en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl- en diacetylwijnsteenzuur), magereMELKpoeder, meelverbeteraar (ascorbinezuur).

Allergie-informatie

Bevat: melk, tarwe, glutenbevattende granen, eieren.

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie355 kJ (85 kcal)
Vet3 g
Waarvan verzadigd0.5 g
Koolhydraten10.5 g
Waarvan suikers3.5 g
Voedingsvezel2.5 g
Eiwitten2.5 g
Zout0.1 g

De meegeleverde ingrediënten UIT JE VOORRAADKAST • peper • zout • 2 el (arachide)olie 1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit de olie in de koekenpan en bak de hutspotgroenten en ras el hanout 5 min. op middelhoog vuur. Schil ondertussen de zoete aardappelen en snijd in stukjes van 1½ cm. Snijd de tenen knoflook fijn en de koriander grof. 2 Voeg de zoete aardappel en knoflook toe aan de groente en bak nog 4 min. Schep regelmatig om. Voeg de polpa, de helft van de gesneden koriander, 50 ml water, peper en eventueel zout toe en breng het geheel aan de kook. Doe de deksel op de pan en laat 10 min. op laag vuur stoven. 3 Roer de spinazie door de stoof. Maak 2 holtes in het groentemengsel en breek in elke holte een ei. Doe de deksel op de pan en laat 10-12 min. op laag vuur stoven tot het eiwit is gestold. 4 Verwarm ondertussen de flatbreads ca. 3 min. in de oven. Bestrooi de shakshuka met de rest van de koriander en serveer met de flatbreads.

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

723885