Allerhande Box Gehaktballetjes met puree en rode kool

2 personen

Niet meer bestelbaar

12.95
2 personen

Maak in een handomdraai een verse maaltijd, met alle ingredienten incl. Recept handig bij elkaar verpakt. Deze oer-hollandse combinatie blijft op koudere avonden het allerlekkerst!

  • Klaar binnen 35 minuten
  • Minimaal 200 gram groente per persoon - 615 kcal per persoon
  • De ingredienten in dit gerecht zijn minimaal 4 tot 5 dagen houdbaar
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 3 gerechten

Omschrijving

  • Gehaktballetjes met puree en rode kool

Inhoud en gewicht

Maaltijd voor twee personen (Producten/verpakkingen kunnen afwijken tussen het 2 persoons – en 4 persoons recept) Inhoud: 1 appel (elstar) 1 zak gesneden biologische rodekool (300 g) 1 sachet speculaaskruiden 1 netje iets kruimige aardappelen (500 g) ½ schaal biologische Hollandse runderballetjes 2 sjalotten ½ pakje halfvolle melk (à 200 ml) ½ bakje biologische tuinkers

Ingrediënten

Ingrediënten: Elstar appel, Gesneden Biologische rodekool, Speculaaskruiden: Specerijen (kaneel, koriander, nootmuskaat, kruidnagel, gember, kardemom), sinaasappelschillen. Iets kruimige aardappelen, Biologische runderballetjes: 94% rundvlees*, water, zout, specerijen*, natuurlijke aroma's, aardappelzetmeel*, tomatenpoeder*. EU/niet-EU Landbouw *Van biologische oorsprong. Sjalotten, Halfvolle melk, Biologische tuinkers.

Allergie-informatie

Bevat: melk, lactose.

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie400 kJ (95 kcal)
Vet4.5 g
Waarvan verzadigd2.5 g
Koolhydraten9.5 g
Waarvan suikers3.5 g
Voedingsvezel1.5 g
Eiwitten3.5 g
Zout0.2 g

De meegeleverde ingrediënten UIT JE VOORRAADKAST • peper • zout • 1 el suiker • ½ el azijn • 30 g boter • ½ el mosterd KEUKENMATERIAAL • pureestamper 1 Snijd de ongeschilde appel in kwarten, verwijder het klokhuis en snijd elke kwart in 3 partjes. Doe samen met de rodekool, speculaaskruiden, 80 ml water, de suiker, azijn en 10 g boter in een pan en breng aan de kook. Draai het vuur laag en laat met de deksel schuin op de pan 20 min. op laag vuur stoven. Breng op smaak met peper. 2 Schil ondertussen de aardappelen, snijd in gelijke stukken en kook in water met eventueel zout in 20 min. gaar. 3 Verhit 10 g boter in een koekenpan en bak de runderballetjes, peperen eventueel zout op middelhoog vuur in 10 min. goudbruin en gaar. Snijd de sjalotten in halve ringen en bak de laatste 5 min. mee met de runderballetjes. Schep regelmatig om. 4 Giet de aardappelen af. Voeg de melk, de rest van de boter, de mosterd en peper toe en stamp met de pureestamper tot puree. Verdeelde puree, gehaktballetjes, rodekool over vier borden. Bestrooi de puree met de tuinkers.

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

723664