Dr. Oetker Wolken appelkaneel

Prijs per KG 5,53450 g
2.49
450 g

Dr. Oetker wolken appel kaneel is een cake op basis van slagroom, waardoor deze niet alleen lekker is, maar ook zacht en smeuig.

  • Voor 12 punten
  • In het pakket vind je cakemix, kaneelmix en een zakje poedersuiker

Omschrijving

  • Mix voor luchtige cake appel kaneel.

Inhoud en gewicht

450 Gram

Portiegrootte:1 portie = 1 stuk cake.
Aantal porties:12

Kenmerken

  • FSC (mixed)

Ingrediënten

Ingrediënten cakemix (240 gram):suiker, TARWEBLOEM, maizetmeel, rijsmiddelen (E 500, E 575, E 450), KIPPENEIWITPOEDER, aroma, verdikkingsmiddel (xanthaangom), rijstzetmeel, emulgatoren (E 471, E 475). Kan sporen bevatten van MELK. ingredienten kaneelmix (200 gram: suiker, TARWEBLOEM, maiszetmeel, kaneel, rijsmiddelen (E 450, E 500, E 575), emulgatoren (E 472a, E 472b), karamel. KIPPENEIWITPOEDER, glucosestroop, magere MELKPOEDER, verdikkingsmiddel (xanthaangom). ingredienten poedersuiker (10 gram): poedersuiker, anti-klontermiddel (E 341).

Allergie-informatie

Bevat: glutenbevattende granen, tarwe, eieren.Kan bevatten: melk.

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie1092 kJ (260 kcal)
Vet9 g
Waarvan verzadigd4.6 g
Koolhydraten39 g
Waarvan suikers23 g
Eiwitten4.7 g
Zout0.47 g

Te bereiden met slagroom. Inhoud pak: * Cakemix. * Kaneelmix. * Zakje poedersuiker. Zelf toevoegen: * 200 ml slagroom. * 4 eieren (M). * 2 grote of 3 kleine appels. * Bakpapier. voor 12 taartpunten. BENODIGDHEDEN: Bakpapier. springvorm 24 cm. Mixer met garden. Beslagkom. Zeefje. BEREIDINGSWIJZE: voorbereiden (5 minuten). * Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor (de temperatuur vind je op de linkerzijde). * Leg het bakpapier op de springvormbodem, plaats de rand hierop en sluit de springvorm. Vet de randen in met boter of bakspray (bijv. Dr. Oetker). Beslag bereiden (10 minuten). * Schil de appels (bij voorkeur Elstar of Jonagold), verwijder het klokhuis en snijd de appels in kleine blokjes (ca. 1 cm). * Weeg 100 gram slagroom af in een beslagkom en voeg hier 2 eieren en de cakemix aan toe en mix het geheel met een mixer op de laagste stand goed door elkaar. * Klop het beslag daarna op de hoogste stand in 2 minuten luchtig. * Verdeel het beslag over de springvorm en strijk het glad. * Verdeel de appelblokjes over het beslag. * Weeg 100 gram slagroom af in de gebruikte beslagkom en voeg hier 2 eieren en de kaneelmix aan toe en mix het geheel met een mixer op de laagste stand goed door elkaar. * Klop het beslag daarna op het hoogste stand in 2 minuten luchtig. * Verdeel het kaneelbeslag over de appelblokjes en zorg dat deze goed bedekt zijn. * Strooi circa de helft van het zakje poedersuiker vlak voor het bakken met een zeefje over het beslag. Bakken (60-70 minuten). * Bak de cake onder het midden van de oven op een rooster ( bij combi-magnetron niet op de gasplaat) in 60-70 minuten gaar. * Prik met een satéprikker in het midden van de cake, als deze er droog en schoon uitkomt, is de cake gaar. * Laat de cake zonder sprinvormrand afkoelen op een rooster. * Bestrooi de cake vlak voor het serveren met de rest van de poedersuiker. Tip:Als je de cake langer dan een dag wilt bewaren, dek de cake dan af met een schone theedoek. De korst.

Ten minste houdbaar tot einde: zie bovenzijde. Koel en droog bewaren. Richtlijn baktemperatuur: elektrische oven 160ºC. Heteluchtoven 150ºC. Gasoven stand 3. De temperatuur van de oven kan afwijken. Gebruik eventueel het instructieboekje van de oven. combinatiemagnetron: gebruik de heteluchtfunctie op 160ºC. elektrisch bakken aanbevolen.

Leverancier

Dr. Oetker Nederland b.v.
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort
0800-0220770 (gratis)https://www.oetker.nl

Agent

Dr. Oetker Nederland b.v.
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort

716784