Allerhande Box Pappardelle met walnotensaus & biefstuk

2 personen

Niet meer bestelbaar

15.50
2 personen

Maak in een handomdraai een verse maaltijd, met alle ingrediënten incl. recept handig bij elkaar verpakt. Met de biefstuk, spinazie en saus van geroosterde walnoten maak je een heerlijk gerecht.

  • Klaar binnen 25 minuten
  • Minimaal 200 gram groente per persoon - 845 kcal per persoon
  • De ingrediënten in dit gerecht zijn minimaal 4 tot 5 dagen houdbaar
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 3 gerechten

omschrijving

  • Pappardelle met walnotensaus & biefstuk

inhoud en gewicht

Maaltijd voor twee personen (Producten/verpakkingen kunnen afwijken tussen het 2 persoons – en 4 persoons recept) Inhoud: 1 zakje walnoten (25 g) 1 teen knoflook ½ sachet chilipeper ½ zakje Parmigiano Reggiano (à 40 g) ½ pakje kookzuivel (à 250 ml) 1 zak snijbonen (200 g) 1 schaal pappardelle all’uovo (250 g) 1 schaal biefstuk (2 stuks) 1 zak spinazie (200 g) 1 zakje platte peterselie (7.5 g)

ingrediënten

Ingrediënten: Walnoten: Kan bevatten: pinda's (aardnoten), sesamzaad, amandel, cashewnoot, hazelnoot, macadamianoot, pecannoot, paranoot, pistache-noot. Knoflook, Chilipeper: chili gebroken. Parmigiano Reggiano: rauwe melk, zout, stremsel. Kookzuivel: ROOM, halfvolle MELK, gemodificeerd tapiocazetmeel, stabilisator (E407).Snijbonen, Pappardelle all'uovo: durumtarwegriesmeel, 20% vrije-uitloopei, water. Kan bevatten: lactose, schaaldieren, vis, melk, soja, walnoot, noten. Biefstuk, Spinazie, Platte peterselie.

allergie-informatie

Bevat: lactose, melk, glutenbevattende granen, tarwe, eieren, walnoot.

voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie590 kJ (140 kcal)
Vet5.5 g
Waarvan verzadigd1.5 g
Koolhydraten12.5 g
Waarvan suikers1 g
Voedingsvezel2 g
Eiwitten9.5 g
Zout0.1 g

De meegeleverde ingrediënten UIT JE VOORRAADKAST • peper • zout • 1½ el (olijf)olie KEUKENMATERIAAL • staafmixer • aluminiumfolie 1 Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster de walnoten 3 min. op middelhoog vuur. Pel de knoflook en doe samen met de walnoten, chilipeper, 2/3 van de Parmezaanse kaas en de kookzuivel in een hoge beker en pureer met de staafmixer tot een saus. Breng op smaak met (versgemalen) peper en eventueel zout. 2 Verwijder de steelaanzet van de snijbonen en snijd in schuine stukken van 2 cm. Kook de snijbonen in een grote pan in 5 min. beetgaar. Voeg de laatste 3 min. de pasta toe. 3 Verhit ondertussen de olie in een koekenpan. Dep de biefstukken droog en bestrooi met peper en zout. Bak de biefstuk 5 min. op hoog vuur. Keer halverwege. Neem uit de pan, leg op een bord en laat rusten onder aluminiumfolie. Laat het bakvet in de pan zitten. 4 Laat de spinazie in het achtergebleven bakvet iets slinken. Voeg de walnotensaus toe en breng aan de kook. Snijd de peterselie fijn en voeg toe aan de saus. 5 Giet de pasta en snijbonen af en meng met de walnotensaus. Verdeel de pasta over 2 borden. Snijd de biefstukken in plakjes en verdeel over de pasta. Bestrooi met de rest van de kaas.

leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

589850