Souq Marokkaanse couscous

Prijs per KG 5,69350 g
1.99
350 g

Een klassieke middelfijne couscous voor een perfecte fluffy korrel. Heerlijk alternatief voor rijst en pasta.

  • 100% durum tarwe
  • Mediterraan alternatief voor rijst, pasta of aardappel
  • Stomen in 10 min
  • Lekker met groente, vis, vlees of kip

omschrijving

  • Marrokaanse Durum couscous

extra informatie

Nadia en merijn nemen je mee naar hun markt: souq. Om je kennis te laten maken met mediterrane heerlijkheden voor elke dag. Van Libanon tot Marokko, vol bijzondere smaken. Proef de smaak van echte gestoomde couscous, die makkelijk en snel klaar is. Lekker traditioneel marokkaans maar ook heerlijk als mediterrane basis voor salades en groentegerechten. Combineert met alle smaken. Maak je couscous helemaal lekker en af met een scheutje olijfolie, arganolie of boter erdoor.

inhoud en gewicht

350 Gram

ingrediënten

Ingrédients: 100% durum tarwe griesmeel.

allergie-informatie

Bevat: glutenbevattende granen, tarwe.

voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie361 kJ
Vet2 g
Waarvan verzadigd0 g
Koolhydraten72 g
Waarvan suikers0 g
Eiwitten12 g
Zout0 g

De snelle stoommethode (± 10 min.): Voor 4 personen. Breng ruim water aan de kook in het onderste deel van een couscouspan (of pan met een zeef of stoommandje). Doe de couscous (350 g) in een schaal, voeg een scheutje olijfolie en wat zout toe. Voeg 300 ml koud water toe. Meng goed met een garde. Schep de couscous in het bovenste gedeelte en stoom de couscous 10 min. Roer de korrels goed los met een garde. Meng olijfolie, notenolie of boter erdoor. De traditionele stoommethode (± 30 min.): Breng ruim water aan de kook in het onderste deel van een couscouspan (of pan met een zeef of stoommandje). Besprenkel 350 g couscous met 150 ml warm water, wat zout, 1 el (olijf)olie. Roer met een garde de korreltjes los. Schep de couscous in het bovenste gedeelte en stoom de couscous 10 min. Schep de couscous in een schaal, besprenkel weer met 50 ml water, roer de korrels los met garde. Schep terug in het bovenste gedeelte en stoom de couscous 20 min. Doe in een schaal, roer goed los met de garde. Meng zout, olijfolie of notenolie, of boter erdoor.

Koel en droog bewaren.

leverancier

SOUQ
Antwoordnummer 3526, 3720 WB Bilthoven, The Netherlands
https://www.nadiaenmerijnsouq.nl

570447