Fairtrade Original Marokkaanse harira soep paste

Prijs per KG 24,1470 g
1.69
70 g

Kruidenpasta voor marokkaanse harira soep. Met kaneel, gember en paprikapoedervoor een zacht gekruide tomatensoep met linzen en kikkererwten.

  • Gemaakt van alleen plantaardige ingredienten
  • Geen kunstmatige toevoegingen
  • De arabische keuken, makkelijk gemaakt

omschrijving

  • Kruidenpasta met gember, paprikapoeder en kaneel

extra informatie

In Marokko komen sinds mensenheugenis karavanen beladen met specerijen aan. Ze worden in elke marokkaanse keuken gebruikt, zo ook in deze populaire harira soep. De specerijen geven deze goed gevulde tomatensoep met groenten, linzen en kikkererwten zijn zacht kruidige smaak.

Samen met de mensen daar bouwen we aan een nieuwe eerlijke handelsketen in Marokko. Wil je weten hoe ver we zijn? kijk op: www.fairtradeoriginal.nl.

inhoud en gewicht

70 Gram

ingrediënten

Ingrediënten: Tomaten (50%), ui (13%), BLADSELDERIJ (10%), zout, aardappel (6,6%), olijfolie, koriander, gember (1,8%), peterselie, citroensap, paprikapoeder (1,2%), kaneel (0,6%), komijn, kurkuma, peper.

allergie-informatie

Bevat: selderij.

voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie487 kJ (117 kcal)
Vet8.3 g
Waarvan verzadigd1.2 g
Koolhydraten6.5 g
Waarvan suikers3.5 g
Eiwitten1.9 g
Zout7.3 g

ZELF TOEVOEGEN: - 175 g pompoenstukjes, - 1 aardappel, - 400g blokjes tomaat uit blik, - 175g kikkererwten uit blik, - 65g linzen uit blik, - 10g verse platte peterserlie, - 1 el milde olijfolie, - 1 Turks brood. Zo maak je het zelf voor 3-4 personen: Schil en snijd de aardappel in stukjes en bak de aardappel en pompoen 3 minuten in wat olijfolie in een soeppan. Voeg de linzen, blokjes tomaat en kruidenpasta toe en bak nog 3 minuten. Voeg 750ml water toe en breng aan de kook. Laat de soep afgedekt op matig vuur 10 minuten zachtjes koken. Voeg de (uitgelekte) kikkererwten toe en laat nog ca. 10 minuten zachtjes gaar koken. Verwarm ondertussen het brood. De soep is klaar als hij een klein beetje gebonden is. Bestrooi de soep met fijngesneden bladselderij en serveer het brood erbij.

Koel en droog bewaren

leverancier

Fairtrade Original
Postbus 115, 4100 AC Culemborg
https://www.fairtradeoriginal.nl

565251