Fairtrade Original Tunesische shakshuka paste
Kruidenpasta voor tunesische shakshuka. Met gegrilde paprika, Chili en citroenvoor een pittig en kruidig eenspansgerecht met ei, tomatensaus met veel groente.
- Gemaakt van alleen plantaardige ingredienten
- Geen kunstmatige toevoegingen
- De arabische keuken, makkelijk gemaakt
Omschrijving
- Kruidenpasta met gegrilde paprika, citroen en chili
Extra informatie
Dieppaarse aubergines, groengele courgettes en blozende tomaten. Groenten zijn geliefd in de arabische keuken en spelen de hoofdrol in vele gerechten. Zoals in deze shakshuka in combinatie met eieren. Voor ontbijt, brunch of diner: shakshuka kan op elk moment van de dag. Lekker met stukjes (pita)brood om te dippen!
Samen met de mensen daar bouwen we aan een nieuwe eerlijke handelsketen in Marokko. Wil je weten hoe ver we zijn? kijk op: www.fairtradeoriginal.nl.
Inhoud en gewicht
70 Gram
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: Tomaten (52%), gegrilde paprika (18%), ui, olijfolie, zout, citroensap (2,6%), knoflook (1,7%), peterselie (1,7%), paprikapoeder, komijn, chilipoeder (0,2%).
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 919 kJ (222 kcal) |
| Vet | 20 g |
| waarvan verzadigd | 2.8 g |
| Koolhydraten | 6.1 g |
| waarvan suikers | 4.3 g |
| Eiwitten | 2.1 g |
| Zout | 3.8 g |
- Bereiding:
- ZELF TOEVOEGEN: - 700g groente (3 tomaten, 1 paprika, halve courgette, 1 kleine aubergine), - 200g gezeefde tomaat uit pak, - 5g verse koriander, - 4 eieren, - 8 pitabroodjes. Zo maak je het zelf voor 4 personen: Snijd de groente in gelijke blokjes. Meng alle groente, de kruidenpasta en de gezeefde tomaten in een hapjespan en laat het in een afgedekte pan in ca. 15 minuten op matig vuur tot saus koken. Verwarm ondertussen de pitabroodjes. Maak kuiltjes in het groente mengsel in de pan en breek de eieren erboven. Laat het in een afgedekte pan in ca. 3-5 minuten garen. Bestrooi met fijngesneden koriander en serveEr de pitabroodjes erbij.
Koel en droog bewaren
Geproduceerd in Marokko
565171