Allerhande Box Stamppot met andijvie & vegaballetjes

2 personen

Leverbaar van 25-11 t/m 01-12

12.95
2 personen

Maak in een handomdraai een verse maaltijd, met alle ingredienten incl. Recept handig bij elkaar verpakt. Tijd voor stamppot! Wat dacht je van deze variant met andijvie en vegetarische gehaktballetjes?

  • Klaar binnen 25 minuten
  • Minimaal 200 gram groente per persoon - 615 kcal per persoon
  • De ingredienten in dit gerecht zijn minimaal 4 tot 5 dagen houdbaar
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 3 gerechten

Omschrijving

  • Stamppot met andijvie & vegaballetjes

Inhoud en gewicht

Maaltijd voor twee personen (Producten/verpakkingen kunnen afwijken tussen het 2 persoons – en 4 persoons recept) Inhoud: 1 netje iets kruimige aardappelen (500 g) 1 schaal vegetarische balletjes (224 g) ½ potje Amsterdamse uien (à 320 g) ½ groentebouillontablet ½ pakje halfvolle melk (à 200 ml) 1 zak fijngesneden andijvie (500 g) 2 el Amsterdamse piccalilly (potje 235 ml) 1 potje biologische appelmoes (190 g) ½ sachet nootmuskaat

Ingrediënten

Ingrediënten: Iets kruimige aardappelen, Vegetarische balletjes: gerehydrateerd plantaardig eiwit (53% soja, 14% tarwe), water, plantaardige olie [raap, zonnebloem (in wisselende verhoudingen)], scharrelei-eiwitpoeder, maltodextrine, erwtenvezel, specerijen, zout, azijn, gehydrolyseerd tarwe-eiwit, gerstemoutextract, aardappelzetmeel, gistextract, stabilisator (guarpitmeel [E412]), kleurstof (bietenrood [E162]), aroma, rozemarijn, ijzer, vitamine B12. Kan bevatten: sesamzaad, selderij, mosterd, rogge. Amsterdamse uien: zilverui, water, azijn, suiker, zout, natuurlijke aroma's, antioxidant (natriumdisulfiet [E223]), kleurstof (curcumine [E100], riboflavine [E101]). Groentebouillontablet: zout, maïszetmeel, palmolie, gistextract, suiker, 4% gedroogde groente (kool, prei, wortel, tomaat), lactose, specerijen (ui, knoflook, chili, kurkuma, paprika), maltodextrine, aroma's (selderij), kleurstof (sulfiet-ammoniakkaramel [E150d]), kruiden (o.a. selderij), extra vierge olijfolie. Halfvolle melk, Fijngesneden andijvie, Amsterdamse piccalily: Augurk, WORTEL, bloemkool, ui, bloem (TARWE, GLUTEN), MOSTERDMEEL, azijn, zout, SOJA-EIWIT, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, zoetstof: sacharine, kleurstof: geelwortelextract en saffloer. Appelmoes: appel, antioxidant (ascorbinezuur [E300]).Nootmuskaat

Allergie-informatie

Bevat: melk, lactose, glutenbevattende granen, tarwe, eieren, sulfieten, selderij, soja, mosterd, gerst.

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie380 kJ (90 kcal)
Vet2.5 g
Waarvan verzadigd10.5 g
Koolhydraten4 g
Waarvan suikers3 g
Voedingsvezel3 g
Eiwitten5 g
Zout0.6 g

De meegeleverde ingrediënten UIT JE VOORRAADKAST • peper, zout • 15 g boter • ½ el bloem • 1 el grove mosterd KEUKENMATERIAAL • aluminiumfolie 1 Schil de aardappelen, snijd ze in gelijke stukken en kook in 15 min. gaar. 2 Verhit ondertussen de boter in een koekenpan en bak de vegetarische balletjes 5 min. op middelhoog vuur. 3 Neem de balletjes uit de pan en houd warm onder aluminiumfolie. Roer de bloem met een garde door het achtergebleven bakvet en bak 3 min. op middelhoog vuur. Laat de Amsterdamse uien uitlekken en halveer ze. Voeg samen met de halve bouillontablet en 200 ml warm water toe aan de pan. Roer goed door, breng aan de kook en laat 5 min. op middelhoog vuur inkoken tot een jus. 4 Verwarm de melk in een steelpan. Giet de aardappelen af en vang het kookvocht op. Stamp de aardappelen met de melk en mosterd tot een smeuïge puree. Zet de pan terug op het vuur en voeg in delen de andijvie met 100 ml kookvocht toe en laat op laag vuur iets slinken. Voeg eventueel meer kookvocht toe om het nog smeuïger te maken. Breng op smaak met peper. 5 Verdeel de stamppot over 2 borden en verdeel de gehaktballetjes en de jus erover. Serveer de piccalilly en appelmoes erbij. Bestrooi de appelmoes met nootmuskaat.

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

538541