Allerhande Box Penne alla Norma met aubergine & ricotta

2 personen

Niet meer bestelbaar

12.95
2 personen

Maak in een handomdraai een verse maaltijd, met alle ingredienten incl. Recept handig bij elkaar verpakt. Penne alla norma is een pastagerecht oorspronkelijk uit sicilie.

  • Klaar binnen 25 minuten
  • Minimaal 200 gram groente per persoon - 795 kcal per persoon
  • De ingredienten in dit gerecht zijn minimaal 4 tot 5 dagen houdbaar
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 3 gerechten

omschrijving

  • Penne alla Norma met aubergine & ricotta

inhoud en gewicht

Maaltijd voor twee personen (Producten/verpakkingen kunnen afwijken tussen het 2 persoons – en 4 persoons recept) Inhoud: 1 bakje ricotta (100 g) 1 biologische aubergine 1 teen knoflook ½ biologische rode ui 1 zakje oregano (7.5 g) 1 sachet chilivlokken 1 blik pomodoro San Marzano (425 ml) 1 zak penne all’uovo (300 g)

ingrediënten

Ingrediënten: Biologische ricotta: wei*, melk*, zout, voedingszuur (melkzuur). *Van biologisch oorsprong. Aubergines, Knoflook, Biologische rode ui, Oregano, Chillivlokken: 100% chilies. Pomodoro San Marzano: Hele San Marzano-tomaten, sap van San Marzano tomaten. Penne all'uovo: durumtarwegriesmeel, 20% vrije-uitloopei, 3,5% erwtenvezel.Kan bevatten: soja.

allergie-informatie

Bevat: melk, lactose, glutenbevattende granen, tarwe, eieren.

voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie735 kJ (175 kcal)
Vet7.5 g
Waarvan verzadigd2 g
Koolhydraten20 g
Waarvan suikers3 g
Voedingsvezel3 g
Eiwitten5.5 g
Zout0.1 g

De meegeleverde ingrediënten UIT JE VOORRAADKAST • peper • zout • 3 el (olijf)olie KEUKENMATERIAAL • bakpapier • keukenpapier 1 Verwarm de oven voor op 200 ºC. Stort de ricotta op een met bakpapier beklede bakplaat en rooster 30 min. in het midden van de oven. 2 Halveer ondertussen de aubergine in de lengte en snijd in de lengte in plakken van 1½ cm. Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de aubergine in 10 min. goudbruin en gaar op middelhoog vuur. Schep regelmatig om. Laat uitlekken op keukenpapier. 3 Snijd ondertussen de knoflook fijn, snipper de ui en haal de blaadjes van de takjes oregano. Snijd de helft van de oregano fijn. Verhit de rest van de olie in een (saus)pan en fruit de knoflook, ui en chilivlokken 1 min. Voeg de tomaten en gesneden oregano toe, breng aan de kook en laat op middelhoog vuur 10 min. inkoken tot een saus. Breek de tomaten met de achterkant van een houten lepel in stukken. Breng eventueel op smaak met zout. 4 Kook de penne in 3 min. beetgaar. Giet af en meng door de tomatensaus. Schep de aubergine erdoor. Breek de ricotta in stukken erboven en bestrooi met de rest van de oregano. Bestrooi met (versgemalen) peper.

leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

534275