AH Runder ossenhaas 4-5 personen

Prijs per KG 55,99ca. 800 g
44.79
ca. 800 g

Het meest malse stukje rund. Perfect om te bereiden in zijn geheel of in porties. Heerlijk in combinatie met milde groenten, zoals worteltjes, brocolli of spinazie.

  • Het gewicht kan varieren van 750 tot 925 g geschikt voor 4-5 personen
  • Continent van herkomst: zuid amerika
  • Ossenhaas van grasgevoerde runderen
  • Na bezorging minimaal 5 dagen houdbaar. Product is vacuum verpakt.

Omschrijving

  • Beef tenderloin
  • Vacuüm verpakt.

Extra informatie

1) haal de ossenhaas een half uur voor bereiding uit de koelkast en uit de verpakking, laat afgedekt op kamertemperatuur komen. 2) verwarm de oven voor op 180 graden celsius. 3) verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie in een koekenpan en braad de ossenhaas om en om bruin. 4) leg de ossenhaas in een ovenschaal in het midden van de voorverwarmde oven en bak 30-35 minuten tot de buitenkant krokant is. 5) laat nog 10 minuten onder een droge doek of aluminiumfolie rusten.

Geschikt voor de klassieker `beef wellington`.

Inhoud en gewicht

825 Gram

Portiegrootte:100 gram
Aantal porties:8

Kenmerken

  • Bevat geen gluten

  • Bevat geen melk

Ingrediënten

Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie580 kJ (140 kcal)
Vet6 g
Waarvan verzadigd2.5 g
Totaal onverzadigde vetzuren3 g
Koolhydraten0 g
Waarvan suikers0 g
Voedingsvezel0 g
Eiwitten21 g
Zout0.2 g

Haal de ossenhaas een half uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Verwarm de oven voor op 180 ⁰C. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie in een koekenpan en braad de ossenhaas om en om aan tot het bruin is. Leg de ossenhaas in een ovenschaal in het midden van de voorverwarmde oven en bak 30-35 minuten tot de buitenkant krokant is. Laat nog 10 minuten onder een droge doek of aluminiumfolie rusten.

Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.

Geboren in: Argentinië. gehouden in: Argentinië. geslacht in: Argentinië. Uitgesneden in: Argentinië, Nederland

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

42019