Allerhande Box Mexicaanse kipschotel met broccolisalade

2 personen

Vandaag besteld, vanaf vrijdag in huis

12.95
2 personen

Maak in een handomdraai een verse maaltijd, met alle ingredienten incl. Recept handig bij elkaar verpakt. Chipotlepeper in adobosaus wordt veel gebruikt in Mexico, heerlijk met de salade.

  • Dit gerecht is koolhydraatbewust: obv richtlijnen van het Diabetes Fonds
  • Minimaal 200 gram groente per persoon - 560 kcal per persoon
  • De ingredienten in dit gerecht zijn minimaal 4 tot 5 dagen houdbaar
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 3 gerechten

omschrijving

  • Mexicaanse kipschotel met broccolisalade

inhoud en gewicht

Maaltijd voor twee personen Inhoud: ½ schaal kipgehakt ½ el chipotle peper in adobosaus (potje 230 g) 1 oranje snoepgroente paprika ½ zak chili con carne groente (à 450 g) ½ blik biologische tomatenblokjes (à 400 g) 1 blik black eyed bonen (425 g) 200 g broccoli ½ limoen ½ plak feta (à 150 g)

ingrediënten

Ingrediënten: Kipgehakt: 97% kippendijfilet, azijn, extract (specerijen, rozemarijn), koolzaadolie. Chipotle peper in adobosaus: Chipotle pepers, water, tomaten, azijn, sojaolie, bakkerszout, ui, knoflook, kruiden. Oranje snoep paprika; Chili con carne groente, Tomatenblokjes: 60% tomaat*, 40% tomatensap*, zuurteregelaar (citroenzuur), *Van biologische oorsprong. Black eyed bonen: black eyed-boon, water, zout, verstevigingsmiddel (E509). Broccoli, Limoen, Feta: gepasteuriseerde schapenMELK, gepasteuriseerde geitenMELK, zuursel, stremsel en zeezout.

allergie-informatie

Bevat: melk.

voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie400 kJ (95 kcal)
Vet4.5 g
Waarvan verzadigd2 g
Koolhydraten6 g
Waarvan suikers1.5 g
Voedingsvezel2.5 g
Eiwitten6.5 g
Zout0.3 g

De meegeleverde ingrediënten UIT JE VOORRAADKAST • ½ el (olijf)olie KEUKENMATERIAAL • hapjespan 1 Meng het kipgehakt met de chipotle peper in adobosaus en draai er met natte handen 8 balletjes ter grootte van een kleine walnoot van. Verhit de olie in de hapjespan en bak de balletjes in 3 min. op middelhoog vuur rondom goudbruin. 2 Verwijder ondertussen de steelaanzet van de paprika en verwijder met een scherp mesje de zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees in ringen. Voeg de chili con carne groente, paprika en tomatenblokjes toe, breng aan de kook en laat 5 min. afgedekt op laag vuur koken. 3 Laat de bonen uitlekken in een vergiet en spoel af met koud water. Voeg de bonen toe en warm de laatste 2 min. mee. 4 Snijd ondertussen de broccoli in roosjes, schil de stronk en snijd in stukjes. Kook de broccoli 4 min. Giet af en laat goed uitlekken. Rasp de groene schil van de halve limoen en pers die helft uit. Meng de broccoli met 1 tl limoensap en het -rasp en verkruimel de feta erover. 5 Verdeel de bonenstoof over 2 borden en serveer met de broccolisalade.

leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

706997