AH Stamppotaardappelen

Prijs per KG 1,663 kg
4.99
3 kg

Deze aardappel is makkelijk te schillen en vol en romig van smaak. De aardappel heeft na het koken een kruimige en losse structuur en is daarom zeer geschikt voor het maken van een smeuïge stamppot.

  • Koel, donker en droog bewaren
  • Geschikt om te koken, pureren voor in de stamppot of magnetron
  • Bron van Vitamine C en B6

omschrijving

  • Kruimige aardappelen

extra informatie

Onze aardappelen komen het merendeel van het jaar van Nederlandse bodem. Ze worden zorgvuldig geteeld en geoogst door een vaste groep aardappeltelers, waarmee we continu zoeken naar wijzen om de teelt te verduurzamen. We selecteren de beste rassen op kwaliteit, smaak en textuur.

inhoud en gewicht

3 Kilogram

Portiegrootte:200 gram
Aantal porties:15

kenmerken

  • V (vegetarisch)

  • Bevat geen gluten

  • Bevat geen melk

voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.RI*
Energie375 kJ (88 kcal)
Vet0 g
Waarvan verzadigd0 g
Waarvan enkelvoudig onverzadigd0 g
Waarvan meervoudig onverzadigd0 g
Koolhydraten19 g
Waarvan suikers1 g
Voedingsvezel2 g
Eiwitten2 g
Zout0 g
Vitamine B6 / Pyridoxine0.3 mg21%
Vitamine C14 mg18%
Kalium/Potassium450 mg23%

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

Pan: schil de aardappelen, snij in gelijke stukken en spoel af met koud water. Kook de aardappelen in een laag water in ca. 20 minuten gaar. Afgieten, even op lage temperatuur droog laten stomen, omschudden en serveren. Puree: schil de aardappelen en snij in gelijke stukken. Kook de aardappelen in een laag water in ca. 20 minuten gaar en giet af. Voeg warme halfvolle melk toe en stamp tot puree. Breng op smaak met peper. Stamppot: schil de aardappelen en snij in gelijke stukken. Kook de aardappelen in een laag water in ca. 20 minuten gaar en giet af. Voeg warme halfvolle melk toe en stamp tot puree. Voeg rauwe, geblancheerde of gekookte groente toe, meng alles door elkaar en verwarm het geheel. Breng op smaak met peper. Magnetron (700 Watt): schil 500 gram aardappelen (eventueel), snij in gelijke stukken en spoel af met koud water. Leg de aardappelen in één laag in een voor de magnetron geschikte schaal en voeg 2 eetlepels water toe. Verhit de aardappelen ca. 7 minuten.

Beste kwaliteit t/m: Koel, donker en droog bewaren.

Land van oorsprong:

leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

11662