Streeckgenoten Naegelholt

Prijs per KG 40,90ca. 100 g

Alleen in de winkel

4.09
ca. 100 g

Besmeer een vers broodje met eiersalade en leg daar enkele plakjes naegelholt op. Zo maakt u van uw broodje een geweldige traktatie.

  • Drie weken gezouten
  • Vier tot zes weken lucht gedroogd
  • Eerlijk vlees van trotse rundveeboeren

omschrijving

  • Naegelholt

extra informatie

Mijn naam is Wiljo Kuenen. Onze dorpsslagerij in Ruurlo zit al jaren in de familie. In 1989 hebben mijn echtgenote Rolande en ik de slagerij overgenomen van haar ouders. Zelf kom ik ook uit een slagersfamilie. Hoewel mijn ouders geen slagerij hadden, was het toch het slagersvak dat mij en mijn echtgenote samenbracht. Ons vakmanschap is onder andere bekroond met de titel Beste slagerij van 2004-2005.

Wanneer boeren vroeger een koe slachtten, werd het vlees gezouten en gedroogd omdat er nog geen koeling was. Zo is naegelholt ontstaan, een puur en vetarm Achterhoeks kwaliteitsproduct met een geheel eigen smaak. Naegelholt is nog steeds een gewild product, mede door eigentijdse toepassingen die onder meer zorgen voor overheerlijke hapjes. Ook als broodbeleg is naegelholt bijzonder smakelijk.

inhoud en gewicht

100 Gram

ingrediënten

Ingrediënten: 95% rundvlees, zout, kruiden (SELDERIJ), antioxidant (E301), sacharose, glucosestroop.

allergie-informatie

Bevat: selderij.

voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie985 kJ (235 kcal)
Vet3.8 g
Waarvan verzadigd1.5 g
Waarvan enkelvoudig onverzadigd1.6 g
Waarvan meervoudig onverzadigd0.1 g
Koolhydraten0.2 g
Waarvan suikers0.2 g
Voedingsvezel0 g
Eiwitten, Plantaardig30.2 g
Zout3 g

Geschikt om on verhit te consumeren.

Mits gekoeld bewaard (max 7°C) in ongeopende verpakking, product tenminste houdbaar tot:

leverancier

Vers Logistiek Limburg BV
Thermiekstraat 30-32, 6361 HB, Nuth, Nederland

692981