Een afbeelding van AH Verspakket courgettesoep

AH Verspakket courgettesoep

per stukPrijs per KG 2,99

Alleen in de winkel

3.59
per stuk

Met dit verspakket staat in een handomdraai een zelfgemaakte courgettesoep op de eettafel. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.

  • Voor 6 personen
  • Zelf toevoegen: 1 l water, 2 el olijfolie, peper
  • Bereidingstijd: 35 minuten
  • Tipsgarneer de soep met ringetjes bosui, focacciacroutons met knoflook en/of kleine bolletjes verse geitenkaas. Geef de soep een fris zomers tintje door de geraspte schil van een citroen en 2 takjes fijngehakte munt toe te voegen

Vega

Omschrijving

  • Kookpakket voor courgettesoep
  • met 1,6% groentebouillonblokjes

Inhoud en gewicht

1240 Gram

Portiegrootte:
250 milliliter
Aantal porties:
6

Kenmerken

  • Vegetarisch

Ingrediënten

Ingrediënten: groente (courgette, ui, bleekselderij), zout, kruiden (o.a. tijm), knoflook, suiker, smaakversterker (mononatriumglutamaat [E621]), maltodextrine, palmvet, 0,08% gedroogde groente (wortel, prei, selderij, ui, tomaat), specerijen (o.a. selderij), aroma, kleurstof (ammoniakkaramel [E150c]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.2g per 100 milliliter en waarvan toegevoegd zout 0.37g per 100 milliliter

Allergie-informatie

Bevat:
Selderij
Kan bevatten:
Melk, Glutenbevattende Granen, Soja, Mosterd, Lactose

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Milliliter
Energie109 kJ (26 kcal)
Vet1.6 g
waarvan verzadigd0.4 g
waarvan onverzadigd1.2 g
Koolhydraten1.9 g
waarvan suikers1.5 g
Voedingsvezel0.7 g
Eiwitten0.7 g
Zout0.43 g
Bereiding:
Inhoud:
3 courgettes
2 stengels bleekselderij
2 uien
1 teen knoflook
tijm
2 groentebouillonblokjes

Bereiden:
1. Maak de groenten schoon. Rasp een halve courgette op een grove rasp, zet de geraspte courgette apart. Snij de overgebleven 2½ courgette en de bleekselderij in stukjes. Snipper de uien en snij de knoflook fijn. Ris de blaadjes van de takjes tijm.
2. Verwarm de olie in een ruime pan en fruit hierin de ui en knoflook 5 minuten op lage temperatuur. Voeg de stukjes courgette, bleekselderij en tijm toe en bak al roerend 5 minuten mee op middelhoge temperatuur.
3. Voeg het water en de bouillonblokjes toe, breng aan de kook en laat de soep afgedekt 10 minuten zachtjes koken.
4. Pureer de soep met een staafmixer. Voeg de geraspte courgette toe aan de soep en laat voor het serveren even warm worden. Voeg naar smaak peper toe.

TIP: Garneer de soep met ringetjes bosui, focacciacroutons met knoflook en/of kleine bolletjes verse geitenkaas. Geef de soep een fris zomers tintje door de geraspte schil van een citroen en 2 takjes fijngehakte munt toe te voegen.

Ten minste houdbaar tot en met: zie verpakking. Kijk, ruik en proef na deze datum. Na aankoop bewaren in de koelkast.

Land van oorsprong: mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten Klasse: 1

Leverancier

Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

691168