Koh Thai Massaman maaltijdpakket

270 gPrijs per KG 10,70

Alleen in de winkel

2.89
270 g

Met het 100% natuurlijke maaltijdpakket van Koh Thai zet je gemakkelijk een authentiek Thaise massaman curry op tafel. Met het gerecht serveer je 200 gram groenten per persoon!

  • 100% natuurlijk en glutenvrij
  • Voor 2 - 3 personen, voeg alleen nog verse ingrediënten toe
  • Gemakkelijk aan te passen naar vegetarisch gerecht
  • Naar authentiek Thais familiereceptuur

Omschrijving

  • Thaise Massaman curry met Thaise Jasmijnrijst & massaman curry pasta.
  • Serveer de massaman curry met de heerlijk geurende Thaise Jasmijnrijst.

Extra informatie

In het pakket vind je Thaise Jasmijnrijst en een massaman curry pasta. Wat heb je verder nog nodig: 200 gram sperzieboontjes, 1 grote ui, 150 gram pompoenstukjes (vers of diepvries), 150 gram voorgekookte aardappel krieltjes, 200 ml kokosmelk en 200 gram kipfilet of linzen

De Koh Thai Massaman curry pasta wordt volgens authentiek recept in Thailand gemaakt. Het familiebedrijf begon als een klein restaurant bij een boerderij langs de weg, vlakbij Bangkok. Vertegenwoordigers en andere reizigers stopten er onderweg voor de lunch, forenzen kwamen er na hun werk voor een diner. De chilipepers en het citroengras, de kokosnoten en de knoflook: alle ingrediënten kwamen van de eigen boerderij en de omliggende landbouwgronden. De zelfgemaakte currypasta’s waarmee de gerechten werden bereid, werden zo populair, dat ze die op verzoek ook in een klein winkeltje naast het restaurant begon te verkopen.

Koh Thai wil de hele wereld laten kennismaken met de pure smaken van de echte Thaise keukens. Keukens, ja: meervoud. Want ‘de’ Thaise keuken bestaat niet. In Thailand wordt elk eiland, elke regio gekenmerkt door zijn eigen gerechten, ingrediënten en recepten.

Inhoud en gewicht

270 Gram

Aantal porties:1

Kenmerken

  • Bevat geen gluten

Ingrediënten

Ingrediënten (Jasmijnrijst): rijst. Ingrediënten (massaman curry pasta): water, knoflook, Spaanse peper (15%), sjalot, citroengras, suiker, zout, galangal, kaffir limoen, specerijen (korianderzaad, komijn, kardemom), voedingszuur: citroenzuur.

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie552 kJ (132 kcal)
Vet3.7 g
Waarvan verzadigd2.6 g
Koolhydraten16 g
Waarvan suikers1.4 g
Eiwitten6.2 g
Zout0.4 g

Aan de slag voor een échte Thaise Curry! Stap 1: Snijd de kipfilet in reepjes of laat de linzen uitlekken. Snijd de sperzieboontje in stukjes en kook de boontjes beetgaar. Stap 2: Kook de Jasmijnrijst in ruim kokend water in 13 minuten gaar. Giet de rijst af in een vergiet. Laat even uitdampen met de deksel op de pan. Stap 3: Verhit ondertussen in een wokpan of koekenpan 1 eetlepel olie en fruit de curry pasta kort. Voeg de kipfilet toe en bak 2-3 minuten. Voeg de groenten en aardappel toe en bak voor 3 minuten mee. Stap 4: Voeg de kokosmelk toe en breng het geheel al roerend aan de kook. Laat het geheel zachtjes doorkoken totdat de kip en groenten gaar zijn. Stap 5 optioneel: Voeg als laatste verse koriander en chilipeper toe als je van pittig houdt. Toevoegen: 200 g sperzieboontjes, 1 grote ui, 150 g pompoenstukjes (vers of diepvries), 150 g voorgekookte, aardappel krieltjes, 200 ml kokosmelk, 200 g kipfilet of linzen (bonen).

Leverancier

Customer Service Koh Thai
Antwoordnummer 3526, 3720 WB Bilthoven, The Netherlands
https://www.kohthaifoods.cominfo@kohthaifoods.com

690619