Koopmans Kokosmakronen

220 gPrijs per KG 9,50
2.09
220 g

Met Koopmans mix voor Kokosmakronen maak je heel gemakkelijk 12 heerlijke kokosmakronen. De kokosmakronen zijn krokant van buiten en zacht van binnen. Zoals verse kokosmakronen horen te zijn.

  • Zelf toevoegen: eiwitten van 2 eieren
  • Voor 12 kokosmakronen
  • Mix voor Kokosmakronen

Omschrijving

  • Mix voor Kokosmakronen

Inhoud en gewicht

220 Gram

Ingrediënten

Ingrediënten: Suiker, 45% kokosrasp, TARWEZETMEEL, verdikkingsmiddel (E 466), aroma Kan sporen van ei en melk bevatten.

Allergie-informatie

Bevat: tarwe, glutenbevattende granen.Kan bevatten: eieren, melk.

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie1849 kJ (439 kcal)
Vet24 g
Waarvan verzadigd22 g
Koolhydraten48 g
Waarvan suikers46 g
Eiwitten5 g
Zout0.11 g

Zelf toevoegen: 2 eieren voor 12 stuks Kokosmakronen Benodigdheden • 2 eieren (alleen het eiwit) Keukengerei • Ovenbakplaat • Bakpapier • Mixer met garden Oventemperatuur Elektrische oven: 180°C Heteluchtoven: 170°C Gasoven: stand 3-4 Bereidingstijd Bereiding: 5-10 minuten Baktijd: 15-20 minuten 1. Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor. 2. Bekleed de bakplaat met bakpapier. 3. Scheid 2 eieren en doe de eiwitten samen met de mix voor kokosmakronen in een beslagkom. 4. Mix het geheel met de mixer op de laagste stand goed door elkaar. 5. Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in 2 minuten tot een glad beslag. 6. Verdeel het beslag met 2 grote theelepels over de bakplaat in 4 rijen van 3, zodat er 12 gelijke porties op de bakplaat liggen. 7. Bak de kokosmakronen net onder het midden van de oven in 15-20 minuten gaar en goudbruin. Tips & variaties • Verdeel voor grote kokosmakronen het beslag in 6 gelijke porties. • Dip de afgekoelde kokosmakronen in chocolade. • Ei scheiden: breek de schaal van het ei in 2 helften. Giet de dooier heen-en-weer tussen 2 eierschalen waarbij je het eiwit langzaam in een schaaltje laat lopen. Ga door tot de dooier achterblijft.

Koel en droog bewaren.

Leverancier

Koopmans
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort

689822