Streeckgenoten Scheldelander ham

Prijs per KG 24,58ca. 110 g
2.70
ca. 110 g

Een traditioneel Zeeuws broodbeleg. Nadat de ham is gepekeld met gefilterd Oosterscheldewater, wordt hij licht gerookt en afgekookt. Een overheerlijke zachte en malse ham met mild zilte smaak.

  • Gepekeld met gefilterd Oosterscheldewater
  • Gemaakt van 1 ster Beter Leven-varkensvlees
  • Zeeuws volkorenbrood met roomboter en enkele plakken Scheldelander ham

omschrijving

  • Scheldelander Ham

extra informatie

Rob van Velzen heeft in 1982 de slagerij van zijn voorganger overgenomen. Het slagersvak zit in zijn bloed zijn vader produceerde al op ambachtelijke wijze hammen voor de Zeeuwse consument. In zijn keurslagerij ontwikkelde hij, door gebruik te maken van gefilterd Oosterscheldewater, de ambachtelijke vertrouwde smaak van Zeeuwse boerenham in een nieuwe receptuur met minder zout.

inhoud en gewicht

110 Gram

kenmerken

  • Beter Leven 1 ster

ingrediënten

Ingrediënten: 88% varkensvlees, 8% gefilterd oosterscheldewater, zout, conserveermiddelen (E262, E326, E250), water, stabilisatoren (E450, E451, E500), antioxidant (E301), suiker, specerijen, gehydrolyseerd eiwit (mais).

voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie810 kJ (195 kcal)
Vet14 g
Waarvan verzadigd5.2 g
Waarvan enkelvoudig onverzadigd7.7 g
Waarvan meervoudig onverzadigd0.7 g
Koolhydraten1.1 g
Waarvan suikers0.1 g
Voedingsvezel0 g
Eiwitten17 g
Zout1.2 g

Mits gekoeld bewaard (max 7°C) in ongeopende verpakking, product tenminste houdbaar tot: Geschikt om on verhit te consumeren

leverancier

Vers Logistiek Limburg BV
Thermiekstraat 30-32, 6361 HB, Nuth, Nederland

856402