AH Biologisch Zoete aardappelen

Prijs per KG 4,12750 g

Alleen in de winkel

3.09
750 g

De zoete aardappel is anders dan de naam doet vermoeden geen familie van de aardappel, maar wordt onder de groente geschaard. De zoete aardappel is iets kruimig, de smaak is lichtzoet en kruidig en een beetje wortelachtig.

  • Verrassend veelzijdig!
  • Heerlijk om in de schil te roosteren in de oven, te bakken of te pureren
  • Rijk aan vitamine A, bron van vitamine C
  • Bewaar de aardappelen op een koele, donkere en droge plek

Biologisch

omschrijving

  • Zoete aardappelen* *Van biologische oorsprong.
  • Skal 001920 EU-bio-logo NL-BIO-01 "Neem het ervan en geniet van het lekkerste dat de natuur te bieden heeft. U kunt met een goed gevoel van onze biologische producten genieten, omdat ze met zorg en aandacht voor ons zijn geproduceerd. Natuurlijk worden al onze biologische producten onafhankelijk gecontroleerd en daarom verdienen ze het Europese keurmerk. Biologisch van Albert Heijn: dat smaakt naar meer! Meer weten over biologisch eten? Bezoek onze website: ah.nl/biologisch."

extra informatie

Onze biologische aardappelen komen van september tot en met april van Nederlandse bodem. Biologische boeren geloven in de kracht van de natuur. Daarom zijn zij continu op zoek naar wijzen om de teelt te verduurzamen en het selecteren van de beste rassen op kwaliteit, smaak en textuur. Zo krijg je piepers met een heerlijke smaak.

De rassen die worden verpakt, zijn o.a. Covington en Beauregard

inhoud en gewicht

750 Gram

Portiegrootte:250 gram
Aantal porties:3

kenmerken

  • V (vegetarisch)

  • Bevat geen melk

  • Bevat geen gluten

  • EKO

  • Biologische landbouw

ingrediënten

EU/niet-EU Landbouw Zout is enkel afkomstig uit natuurlijk voorkomend natrium.

voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.RI*
Energie460 kJ (110 kcal)
Vet0 g
Waarvan verzadigd0 g
Waarvan enkelvoudig onverzadigd0 g
Waarvan meervoudig onverzadigd0 g
Koolhydraten24 g
Waarvan suikers4 g
Voedingsvezel3 g
Eiwitten1.5 g
Zout0.1 g
Vitamine B6 / Pyridoxine0.09 mg6%
Vitamine C23 mg29%
Vitamine E3 mg25%
Kalium/Potassium370 mg19%

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

Koekenpan: schil de zoete aardappelen (eventueel) en snij in 1 cm dikke plakken. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de zoeteaardappelplakken op hoge temperatuur in ca. 10 minuten goudbruin. Regelmatig keren. Oven (200°C): schil de zoete aardappelen (eventueel), snij in gelijke stukken en meng met (olijf)olie. Spreid uit op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ca. 35 minuten in het midden van een voorverwarmde oven. Magnetron (700 Watt): prik met een vork enkele gaten in de zoete aardappel (met schil) en pof de zoete aardappel, afhankelijk van de grootte, in ca. 7 minuten gaar. Keer de zoete aardappel elke 2 minuten en prik af en toe met je vork erin om te kijken of de zoete aardappel al gaar is. Pan: schil de zoete aardappelen (eventueel), snij in gelijke stukken en spoel af met koud water. Kook de zoete aardappelen in een laag water in ca. 12 minuten gaar en giet af. Puree: schil de zoete aardappelen en snij in gelijke stukken. Kook de aardappelen in een laag water in ca. 12 minuten gaar en giet af. Voeg een scheutje (olijf)olie toe en stamp tot puree. Breng op smaak met peper.

Beste kwaliteit tot en met: Koel, donker en droog bewaren.

Land van oorsprong:

leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

837248