AH Indiase curry madras verspakket
Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai een lekkere Indiase curry Madras, die je met trots op tafel kunt zetten. Zo heb je altijd een bijzondere maaltijd paraat, met lekkere ingrediënten en veel groente. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.
- Voor 3-4 personen
- Serveer de curry ook eens met naanbrood
- Zelf toevoegen: 2 el (zonnebloem)olie, 300 g kipfilet in blokjes, 300 g (basmati)rijst
Omschrijving
- Kookpakket voor curry met een pakje kokosmelk (200 ml) en een zakje madras-currypasta (120 g)
Extra informatie
Met 1 rode paprika, 2 tomaten, mini bloemkool, 1 rode ui, 1 limoen, 1 rode peper, zakje Madras currypasta, pakje kokosmelk
Tip! Bestrooi de curry voor het serveren met fijngehakte koriander of grof gehakte cashewnoten
Inhoud en gewicht
950 Gram
- Portiegrootte:
- 500 gram
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (bloemkool, tomaat, rode ui, rode paprika), limoen, rode chilipeper. Kokosmelk: 56% kokosextract, water, emulgator (carrageen [E407]), stabilisator (xanthaangom [E415]), verdikkingsmiddel (guarpitmeel [E412]). Madras-currypasta: water, specerijen (ui, paprika, kurkuma, knoflook, fenegriek, komijn, koriander), azijn, zout, honing, paddenstoelensapconcentraat, extract van paprika, maïszetmeel, maltodextrine.
Waarvan toegevoegde suikers 0.02g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.35g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 457 kJ (108 kcal) |
| Vet | 2.6 g |
| waarvan verzadigd | 1.8 g |
| waarvan onverzadigd | 0.7 g |
| Koolhydraten | 15 g |
| waarvan suikers | 1.5 g |
| Voedingsvezel | 1.3 g |
| Eiwitten | 5.6 g |
| Zout | 0.38 g |
- Bereiding:
- Inhoud
1 kleine bloemkool
1 rode paprika
2 tomaten
1 rode ui
1 rode peper
1 limoen
zakje madras-currypasta
pakje kokosmelk
Zelf toevoegen
300 g basmati rijst
2 el zonnebloemolie
300 g kipfilet in blokjes
Bereiden
1. Maak de groente schoon. Snij de bloemkool in kleine roosjes, snij de paprika en tomaten in grove stukken en pel en snipper de ui.
2. Halveer de peper, verwijder eventueel de zaadjes en hak de peper fijn. Pers de limoen.
3. Kook de basmati rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
4. Verhit de zonnebloemolie in een ruime hapjes- of braadpan en bak hierin de kipfilet rondom bruin. Voeg de ui toe en bak 2 minuten mee op middelhoge temperatuur.
5. Voeg de groente en naar smaak rode peper toe en roerbak het geheel 4 minuten op hoge temperatuur.
6. Voeg de madras-currypasta toe en bak 2 minuten op middelhoge temperatuur. Voeg de kokosmelk toe, breng aan de kook en stoof het gerecht afgedekt op lage temperatuur in 10 minuten gaar. Voeg naar smaak het limoensap toe. Serveer de curry met de rijst.
Tip: bestrooi de curry voor het serveren met fijngehakte koriander of grof gehakte cashewnoten.
Serveer de curry met naanbrood.
Ten minste houdbaar tot en met: zie verpakking. Kijk, ruik en proef na deze datum. Na aankoop bewaren in de koelkast.
Land van oorsprong: . Mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten en fruit. Klasse: 1Geproduceerd in: Nederland.
Leverancier
Albert Heijn B.V.Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be
826271