AH Kleintje gebroken sperziebonen

Prijs per KG 8,95200 g
1.79
200 g

AH kant en klare gewassen en gebroken sperziebonen. Ideaal om te wokken of roerbakken en heerlijk met gepaneerde kip en pasta.

  • Bewaren: gekoeld bewaren (max. 7 °C)
  • Geselecteerd en gewassen, om direct verder te bereiden.
  • Verpakt in handige eenpersoonsverpakking
  • Sperziebonen worden ook wel sla- of prinsessenbonen genoemd. De sperzieboon is een rondovale, overwegend groene peul met kleine zaadkernen.

omschrijving

  • sperziebonen gebroken
  • Van nature rijk aan vezels.

inhoud en gewicht

200 Gram

kenmerken

  • Bevat geen gluten

  • Bevat geen melk

voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie165 kJ (39 kcal)
Vet0.4 g
Waarvan verzadigd0.1 g
Waarvan enkelvoudig onverzadigd0 g
Waarvan meervoudig onverzadigd0.3 g
Koolhydraten5 g
Waarvan suikers0 g
Voedingsvezel3.5 g
Eiwitten2 g
Zout0 g

Koken. Pan: breng een flinke laag water aan de kook en voeg de sperziebonen toe. Kook in 14-16 minuten gaar en giet af. Voeg naar smaak peper of nootmuskaat toe. Stomen: doe de sperziebonen in een ijzeren stoommandje en verdeel deze gelijkmatig. Doe 250 ml water in een pan en zet het stoommandje erin. Doe de deksel op de pan en breng aan de kook. Zet, zodra er stoom onder de deksel vandaan komt, de temperatuur laag en stoom 20-22 minuten. Wok/koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en roerbak de sperziebonen in 8-10 minuten op matige temperatuur beetgaar.

leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA Zaandam, Nederland
https://www.ah.nl

817389