Een afbeelding van AH zalm staartstuk
100 GRAM VOOR 1.99

AH zalm staartstuk

ca. 225 gNormale prijs per KG 20,85

vanaf maandag

Alle varianten*

4.69
4.48
ca. 225 g

Een lekker, stevig stukje zalm en daardoor ook heel geschikt voor op de grill of BBQ. Dit staartstuk van de zalm bevat van nature geen graten. Uit het koele, zuivere water van de Noorse fjorden:

  • Stevige zalm, graatvrij en met een heerlijke, pure smaak
  • Rijk aan omega-3 vetzuren, waardevolle eiwitten, vitaminen en mineralen
  • Verantwoord gekweekt met zorg voor de zalm en voor natuur en milieu

Omschrijving

  • Zalmstaart
  • Atlantische zalm (Salmo salar) gekweekt in Noorwegen
  • De Atlantische zalm in dit product komt uit een kwekerij die onafhankelijk gecertificeerd is volgens de ASC-standaard voor verantwoord gekweekte vis, schaal- en schelpdieren. www.asc-aqua.org ASC - C-0099
  • Dit product komt uit een kwekerij die onafhankelijk gecertificeerd is volgens de ASC-standaard voor verantwoord gekweekte vis, schaal- en schelpdieren. www.asc-aqua.org ASC -C-00099
  • Verpakt onder beschermende atmosfeer.

Inhoud en gewicht

250 Gram

Portiegrootte:
100 gram
Aantal porties:
2.5

Kenmerken

  • Aquaculture Stewardship Council

Ingrediënten

Ingrediënten: zalm.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Allergie-informatie

Bevat:
Vis
Kan bevatten:
Schaaldieren, Eieren, Melk, Glutenbevattende Granen, Lactose, Weekdieren, Tarwe

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie647 kJ (155 kcal)
Vet8.3 g
waarvan verzadigd1.1 g
waarvan onverzadigd6.7 g
Koolhydraten0 g
waarvan suikers0 g
Voedingsvezel0 g
Eiwitten20 g
Zout0.1 g
Zout0.1 g

Graatvrij: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn.

Bereiding:
Koekenpan (anti-aanbak): dep de zalmstaarten droog en bestrooi met viskruiden. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de vis 1 minuut op hoge temperatuur. Verlaag de temperatuur naar middelhoog. Draai de vis na 2-3 minuten om en bak nog 1-2 minuten op lage temperatuur totdat de vis gaar is. Beweeg de pan af en toe zodat de vis niet blijft plakken. Oven (180°C): dep de zalmstaarten droog, bestrijk rondom met (olijf)olie en bestrooi met viskruiden. Leg de vis naast elkaar in een ingevette ovenschaal en bak de vis in het midden van een voorverwarmde oven in 6-9 minuten gaar. En papillotte (oven, 180°C): leg de zalmstaarten op een vel aluminiumfolie of bakpapier en bestrooi met viskruiden. Omring de vis met kleingesneden groenten en/of kruiden naar smaak. Schenk hier 2 eetlepels bouillon of witte wijn bij. Vouw het pakketje dicht en leg het in een ovenschaal in het midden van een voorverwarmde oven. Bak de vis in 9-12 minuten gaar. Maak het pakketje open aan tafel.

Waarschuwingen en gebruiksbeperkingen

Verhitten voor consumptie.

Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie voorzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

809046