Een afbeelding van AH Raapstelen

AH Raapstelen

per bos

Alleen in de winkel

0.99
per bos

Een echte voorjaarsgroente. De pittige, frisse smaak van raapstelen is heerlijk rauw door een salade of een zomers stamppotje. Geeft extra smaak aan de soep, salade of risotto.

  • De lichtpittige blaadjes hebben iets weg van jonge spinazie en rucola
  • Raapstelen worden meestal rauw in een stamppot verwerkt
  • Bewaren: in de koelkast

Omschrijving

  • Raapstelen - Klasse 1

Extra informatie

Malse, jonge raapstelen kunnen ook als groente worden gekookt of in een frisse salade worden verwerkt. Bereid ze als spinazie of maak er een salade van.

Inhoud en gewicht

1 Stuks

Kenmerken

  • Vrij van gluten

  • Vrij van melk

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 GramRI*
Energie69 kJ (17 kcal)
Vet0 g
waarvan verzadigd0 g
Koolhydraten1 g
waarvan suikers1 g
Voedingsvezel2.5 g
Eiwitten2 g
Zout0.1 g
Vitamine A237 µg29%
Vitamine B11 / Foliumzuur126 µg63%
Vitamine C35 mg43%
Vitamine K251 µg334%
Ijzer3 mg21%

* Referentie-inname

Bereiding:
Bereiden: was en snijd de bladeren. Kan ook rauw geserveerd worden. Pan: kook de raapstelen 7 minuten in een laagje water. Giet af.

Bewaren: in de koelkast.

Leverancier

Albert Heijn B.V.

537137