AH Raapstelen

per bosPrijs per KG 9,90
0.99
per bos

Een echte voorjaarsgroente. De pittige, frisse smaak van raapstelen is heerlijk rauw door een salade of een zomers stamppotje. Geeft extra smaak aan de soep, salade of risotto.

  • De lichtpittige blaadjes hebben iets weg van jonge spinazie en rucola
  • Raapstelen worden meestal rauw in een stamppot verwerkt
  • Bewaren: in de koelkast

Omschrijving

  • Raapstelen - Klasse 1

Extra informatie

Malse, jonge raapstelen kunnen ook als groente worden gekookt of in een frisse salade worden verwerkt. Bereid ze als spinazie of maak er een salade van.

Inhoud en gewicht

1 Stuk

Kenmerken

  • Bevat geen melk

  • Bevat geen gluten

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.RI*
Energie69 kJ (17 kcal)
Vet0 g
Waarvan verzadigd0 g
Koolhydraten1 g
Waarvan suikers1 g
Voedingsvezel2.5 g
Eiwitten2 g
Zout0.1 g
Vitamine A237 µg29%
Vitamine B11 / Foliumzuur126 µg63%
Vitamine C35 mg43%
Vitamine K251 µg334%
IJzer3 mg21%

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal

Bereiden: was en snijd de bladeren. Kan ook rauw geserveerd worden. Pan: kook de raapstelen 7 minuten in een laagje water. Giet af.

Bewaren: in de koelkast.

Leverancier

Albert Heijn B.V.

537137