AH Zuurkool naturel

Prijs per KG 1,10750 g

Alleen in de winkel

0.79
750 g

Maak een heerlijk verwarmende stamppot met deze wijnzuurkool en serveer bijvoorbeeld met een rookworst.

  • Smaak: Lichtzuur tot zuur van smaak
  • Lekker met spekjes

omschrijving

  • Zuurkool

extra informatie

Basisbereidingswijze voor zuurkool: doe de zuurkool met het vocht uit de verpakking en 4 á 5 eetlepels water, witte wijn of appelsap in een pan. Breng alles aan de kook en kook de zuurkool in 25 á 30 minuten zachtjes gaar. Je kunt hem vervolgens afmaken met een lekkere puree, een rookworst en je kunt naar smaak stukjes ananas/spekjes/rozijnen/mosterd door de zuurkool doen.

inhoud en gewicht

750 Gram

Uitlekgewicht:720 Gram
Portiegrootte:200 g

kenmerken

  • Bevat geen gluten

  • Bevat geen melk

ingrediënten

Ingrediënten: 98% witte kool, zout, voedingszuur (citroenzuur), antioxidant (ascorbinezuur).

voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.RI*
Energie74 kJ (18 kcal)
Vet0 g
Waarvan verzadigd0 g
Waarvan enkelvoudig onverzadigd0 g
Waarvan meervoudig onverzadigd0 g
Koolhydraten1 g
Waarvan suikers0 g
Voedingsvezel2.5 g
Eiwitten1 g
Zout1.5 g
Vitamine C20 mg25%

*% van de dagelijkse referentie-inname.

Bereiden. Pan: doe de zuurkool met het vocht in de pan, voeg 4 a 5 eetlepels water, wijn of appelsap toe en breng aan de kook. Kook de zuurkool in 25-30 minuetn gaar. Tip: kook voor een stamppot de zuurkool en aardappelen bij voorkeur apart en voeg ze daarna pas samen. Het kan voorkomen dat de aardappels door de zuurkool niet gaat worden. Magnetron (800 Watt): doe de zuurkool met het vocht in een voor de magnetron geschikte schaal. Def af met magnetronfolie en verwarm 5 minuten. Haal de schaal uit de magnetron en laat de zuurkool, afgedekt, nog 1 minuut nagaren.

Gekoeld bewaren (max. 7°C). -Niet geschikt om thuis in te vriezen.

leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl

629596