Een afbeelding van Dr. Oetker Wolken cake citroen taartmix

25%

korting

Dr. Oetker Wolken cake citroen taartmix

430 gNormale prijs per KG 6,16

Alle varianten

2.65
1.99
430 g

Dr. Oetker wolken citroencake is extra luchtig en heerlijk zacht doordat je deze cake met slagroom maakt.heerlijk luchtig met het frisse van citroen.

  • Extra luchtig en heerlijk zacht
  • Heerlijk als toetje, voor bij de koffie of gewoon voor de lekkere trek
  • Voor 12 punten cake

Omschrijving

  • Mix voor luchtige cake, citroen

Extra informatie

Dr. Oetker wolkencake is inmiddels een waar begrip. Deze zachte cake wordt gemaakt met slagroom en is hierdoor extra luchtig. Volg het recept op de verpakking van de wolkencake citroen bakmix en bak een heerlijke cake. Deze citroencake is erg lekker voor bij de koffie en zal sowieso in de smaak vallen bij bezoek. Vul de keuken met de geur van versgebakken cake en laat je verassen door de frisse citroensmaak. Wil je liever experimenteren met deze bakmix? ga dan online op zoek naar variatierecepten en gebruik deze cake mix als basis voor unieke creaties.

Inhoud en gewicht

430 Gram

Portiegrootte:
per bereid product: per portie 60 g
Aantal porties:
12

Ingrediënten

Ingrediënten: Cakemix (415 gram): suiker, TARWEBLOEM, TARWEZETMEEL, glucosestroop, rijsmiddelen (E450, E500, E575), emulgatoren (E472b, E472a), EIWITPOEDER (vrije uitloop), magere MELKPOEDER, natuurlijk citroenaroma, verdikkingsmiddel (xanthaangom), maltodextrine, citroensappoeder., Poedersuiker (15 gram): poedersuiker, zetmeel.

Allergie-informatie

Bevat:
Eieren, Melk, Tarwe, Glutenbevattende Granen

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie1440 kJ (345 kcal)
Vet13 g
waarvan verzadigd7 g
Koolhydraten51 g
waarvan suikers31 g
Eiwitten5.1 g
Zout0.8 g
Bereiding:
Zelf toevoegen:
• 200 ml slagroom
• 3 eieren
• Bakpapier

Voor 12 taartpunten.

Richtlijn baktemperatuur:
Elektrische oven 160°C
Heteluchtoven 140°C
Gasoven stand 3
De temperatuur van de oven kan afwijken. Gebruik eventueel het instructieboekje van de oven.
Combinatiemagnetron: gebruik alleen de heteluchtfunctie!
Elektrisch bakken aanbevolen.

Benodigdheden:
Bakpapier
Springvorm Ø 24 cm
Mixer met garden
Zeefje

Bereidingswijze
Voorbereiden (5 minuten)
• Plaats het rooster onderin de oven en verwarm de oven voor (de temperatuur vind je op de linkerzijde).
• Leg bakpapier op de springvormbodem, plaats de rand hierop en sluit de springvorm. Vet de randen in met boter of bakspray (bijv. Dr. Oetker).

Beslag bereiden (5 minuten)
• Doe de cakemix, de eieren en de slagroom in een beslagkom en mix het geheel met een mixer op de laagste stand goed door elkaar.
• Klop het beslag daarna op de hoogste stand in 3 minuten luchtig.
• Verdeel het beslag over de springvorm en strijk het glad.
• Strooi circa ¼ van het zakje poedersuiker vlak voor het bakken met een zeefje over het beslag.

Bakken (50-55 minuten)
• Bak de cake onderin de oven op een rooster (bij combi-magnetron; niet op de glasplaat) in 50-55 minuten gaar en goudbruin.
• Prik met een satéprikker in het midden van de cake, als deze er droog en schoon uitkomt, is de cake gaar.
• Laat de cake zonder springvormrand afkoelen op een rooster. Bestrooi de cake vlak voor het serveren met de rest van de poedersuiker.

Tip: Als je de cake langer dan een dag wilt bewaren, dek de cake dan af met een schone theedoek. De korst blijft dan licht krokant.

Koel en droog bewaren.

Leverancier

Dr. Oetker
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort

796511