Een afbeelding van Koopmans Chocoladecake mix

Koopmans Chocoladecake mix

400 gPrijs per KG 3,98

Alleen in de winkel

1.59
400 g

Met Koopmans chocoladecake bak je heel gemakkelijk een heerlijk luchtige cake met stukjes chocolade.

  • Heerlijk luchtig resultaat
  • Met stukjes chocolade
  • Voor circa 25 plakken
  • Zelf toevoegen 200 g boter en 4 eieren

Omschrijving

  • Mix voor Chocoladecake

Extra informatie

Stracciatella cake is de perfecte combinatie tussen vanille en chocolade. Serveer deze heerlijke cake bij de koffie of als traktatie voor feestelijke gelegenheden. Zet hagelslag en decoraties op tafel en ga ouderwets plakjes cake versieren of geniet van e

Inhoud en gewicht

400 Gram

Portiegrootte:
Het bereide product bestaat uit circa 25 plakken en bevat: per portie
Aantal porties:
25

Ingrediënten

Ingrediënten: Suiker, TARWEBLOEM, magere cacaopoeder 9,3%, chocolade 5,6% (suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator (SOJALECITHINE), zetmeel (o.a. TARWE), emulgatoren (E475, E471), rijsmiddelen (E450, E500), zout, verdikkingsmiddel (xanthaangom), aroma's, Chocoladedeel bevat min. 40% cacaobestanddelen.

Kan sporen van ei, melk en noten bevatten.

Allergie-informatie

Bevat:
Soja, Tarwe, Glutenbevattende Granen
Kan bevatten:
Eieren, Melk, Noten

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie1790 kJ (430 kcal)
Vet26 g
waarvan verzadigd12 g
Koolhydraten41 g
waarvan suikers27 g
Eiwitten6.5 g
Zout1.32 g

Koel en droog bewaren.

Bereiding:
Zelf toevoegen:
200 g boter en 4 eieren.

Benodigdheden
• 1 pak Koopmans Chocoladecake
• 200 g roomboter of margarine
• 4 eieren (M)
(alles op kamertemperatuur)

Keukengerei
• Cakevorm van 30 cm
• Mixer met garden

Oventemperatuur
Elektrische oven: 160°C
Heteluchtoven: 150°C
Gasoven: stand 2-3
Meest geschikte ovenstand voor cake: elektrische oven.

Bereidingstijd
Bereiding: circa 10 minuten
Baktijd: 60-70 minuten

Bereidingswijze
1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
2. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker).
3, Klop met de mixer de 200 g boter zacht en romig in een beslagkom.
4. Voeg de cakemix en de 4 eieren in één keer toe.
5. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel.
6. Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 3 minuten tot een luchtig beslag.
7. Doe het beslag in de cakevorm.
8. Bak de cake in 60-70 minuten gaar.
9. Haal de cake uit de vorm en laat hem op een rooster afkoelen.

Tips & variaties
• Je kunt met cake variëren door extra ingrediënten door het beslag te mengen, blijvoorbeeld: 100 g gehakte hazelnoten, 50 g gemalen kokos of 4 theelepels rumaroma (bijv. Dr. Oetker).
• Je kunt aan het einde van de baktijd controleren of de cake gaar is door met een (saté)prikker in het midden van de cake te prikken. Wanneer de prikker er droog en schoon uit komt, is de cake gaar.
• Je kunt de cake bestrijken met gebaks- of chocoglazuur en vervolgens versieren met strooidecoratie (bijv. Dr. Oetker).

Leverancier

Koopmans
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort

602782