Colle del Principe Prosecco

Biologische prosecco superiore afkomstig uit valdobbiadene, de meest gerespecteerde regio voor deze mousserende wijn. Je herkent de smaak van gele appels in deze spumante.

• Biologische prosecco superiore afkomstig uit valdobbiadene, de meest gerespecteerde regio voor deze mousserende wijn. De wijn wordt gemaakt van biologisch verbouwde glera-druiven. Voorheen stond deze druivensoort bekend onder de naam prosecco. Maar aangezien de wijnstreek en de wijnsoort dezelfde naam hebben, is de prosecco-druif van naam verandert. Nog altijd schrijft de wet een minimum van 85% glera voor. In het geval van de colle del principe organic is dat percentage zelfs 1%! Je herkent de smaak van gele appels in deze spumante