AH Excellent Chorizo iberico

Prijs per KG 34,86ca. 80 g
2.79
ca. 80 g

Deze Chorizo Iberico, schoudervlees van het Spaanse Ibérico varken, wordt tot maximaal 2 maanden op natuurlijke wijze gedroogd en gerijpt. Een mooi product met grove stukken spek bomvol smaak dankzij de gerookte paprika, oregano, knoflook en zout.

  • Pittig van smaak, stevig van structuur
  • De Chorizo Ibérico wordt samengesteld uit Ibérico schouders, aangevuld met kleine stukjes mager varkensvlees en spek
  • 7-8 weken gedroogd
  • Onweerstaanbaar op een stokbroodje met Manchego en wat plakjes gesneden olijven

omschrijving

  • Chorizo Iberico Droge worst
  • Verpakt onder beschermende atmosfeer.

extra informatie

De natuurlijke droging en rijping vindt plaats in traditionele bodega’s en neemt 7 tot 8 weken in beslag. In deze periode ontwikkelt zich de voor Ibérico zo karakteristieke fermentatie en het gekende aroma garandeert de aanwezigheid van paprika en zorgt voor een pure smaaksensatie

inhoud en gewicht

80 Gram

Portiegrootte:3 gram
Aantal porties:26

kenmerken

  • Bevat geen gluten

ingrediënten

Ingrediënten: varkensvlees, zout, MELKpoeder, paprika, specerijen, dextrose, conserveermiddel (natriumnitriet [E250], kaliumnitraat [E252]), emulgator (difosfaat [E450]), antioxidant (natriumascorbaat [E301]). Voor 100 g Chorizo Iberico is 124 gram varkensvlees gebruikt.

Waarvan toegevoegde suikers 0.4g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 2g per 100 gram

allergie-informatie

Bevat: melk, lactose.

voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie1780 kJ (430 kcal)
Vet36 g
Waarvan verzadigd16 g
Totaal onverzadigde vetzuren20 g
Koolhydraten0.4 g
Waarvan suikers0.4 g
Voedingsvezel0 g
Eiwitten26 g
Zout4.8 g

Ten minste houdbaar tot: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Na openen beperkt houdbaar.

leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

835697