Moncaro Rosso Piceno

Sappige, soepele wijn met de frisse, zoetzure smaak van rijpe kers. Daar kun je mee borrelen en van alles bij eten.

• Smaak: Fruitig
• Druivenras: Sangiovese, Montepulciano
• Land/Streek: Italië, Marken
• Lekker bij: Kip & kalkoen, Varkensvlees

Als je van Italiaanse wijnen houdt, zit je bij Moncaro helemaal goed. Filosofie van het bedrijf is om alleen maar wijnen van authentieke, lokale druivenrassen te maken. Wijnmaker Giuliano d'Ignazi is trots op de unieke smaak van zijn streekwijnen. 'Wij werken met wijnbouwers die verliefd zijn op hun wijngaarden. Ze vertroetelen hun wijnstokken en zijn erop uit druiven te leveren die het karakter van ons terroir, dat van de Marche, weerspiegelt. De bekendste druif en wijn van de streek is verdicchio. Onze Verdicchio is een lekkere aperitief- en terraswijn, maar wij drinken hem vooral bij het eten. En persoonlijk houd ik óók van een glas ná de maaltijd.'