AH Biologisch Milde wijnzuurkool

520 gPrijs per KG 2,18
1.09
520 g

Maak een heerlijk verwarmende stamppot met deze wijnzuurkool en serveer met een rookworst.

  • Gekookte wijnzuurkool met wijn
  • Lekker met stukjes ananas/spekjes/rozijnen/mosterd

Biologisch

Omschrijving

  • Wijnzuurkool
  • Skal 001920 EU-bio-logo NL-BIO-01

Extra informatie

Bereiden: Basisbereidingswijze voor zuurkool: doe de zuurkool met het vocht uit de verpakking en 4 á 5 eetlepels water, witte wijn of appelsap in een pan. Breng alles aan de kook en kook de zuurkool in 25 á 30 minuten zachtjes gaar. Je kunt hem vervolgens afmaken met een lekkere puree, een rookworst.

Inhoud en gewicht

520 Gram

Portiegrootte:200 gram
Aantal porties:2.5

Kenmerken

  • Vegetarisch

  • Bevat geen gluten

  • Bevat geen melk

  • Biologische landbouw

Ingrediënten

Ingrediënten: 96% witte kool*, 2% witte wijn*, zeezout, antioxidant (ascorbinezuur [E300]), voedingszuur (citroenzuur [E330]). EU Landbouw *Van biologische oorsprong.

Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.5g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie63 kJ (15 kcal)
Vet0 g
Waarvan verzadigd0 g
Totaal onverzadigde vetzuren0 g
Koolhydraten1.5 g
Waarvan suikers0.5 g
Voedingsvezel2.5 g
Eiwitten1 g
Zout1.5 g

Pan: doe de wijnzuurkool met het vocht in de pan, voeg 4-5 eetlepels water of appelsap toe en breng aan de kook. Kook de wijnzuurkool 25-30 minuten. Tip: kook voor een stamppot de wijnzuurkool en aardappelen apart en voeg ze daarna pas samen. Het kan voorkomen dat de aardappels door de wijnzuurkool niet zacht worden. Magnetron (800 Watt): doe de wijnzuurkool met het vocht in een voor de magnetron geschikte schaal. Dek af met magnetronfolie en verwarm 5 minuten. Haal de schaal uit de magnetron en laat de wijnzuurkool, afgedekt, nog 1 minuut nagaren.

Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde. Koel, donker en droog bewaren. Na openen gekoeld bewaren (max. 7°C), beperkt houdbaar.Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 12 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

534501